Menta o Hierbabuena: Existen diversas especies de esta planta de la familia de las labiadas, pero en la elaboración de licores es empleada casi exclusivamente la especie denominada menta piperita, también denominada menta inglesa, teniendo en cuenta su origen de las Islas Británicas.  La menta piperita es de sabor picante , ardiente después y refrescante al final, el conjunto de la planta tiene un aroma penetrante y agradable. Entran en su composición principios amargos,  materias resinosas, tanino y el aceite esencial muy apreciado en licorería, medicina y perfumería; posee acción estimulante, tónica, antiespasmódica y afrodisíaca. -- Con nombre de "Menta" encontramos en la fotografía las siguientes miniaturas de Colombia: (f1, n 2-3), (f2, 3,5-6, 8, 12), (f2, n4) Menta escarchada con ramita en su interior,  y finalmente (f3, n10); Cuba (f1, n1); España (f1, n4); Japón (f1, n5); Holanda (f1, n6,9), (f2, 11), (f3, n8); Portugal (f1, n7); México (f1, n8); USA (F2, n1,7), (f3, n9); Francia (f2, n2, 9,10); Argentina (f2, n13); Paraguay (f3, n1); Italia (f3, n2-7, 11).    

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