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生活紀事

道人道牒 :  私詩入寇     畢文集     自小說坊

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暑期餐廳多樂趣

中學暑假時,我曾於某已故餐廳工作,當暑期工也。一天十小時,只有兩餐之時方能坐下(即使沒有客人),而且很悶。

初到貴境,人生路不熟,為了結識同事,當有同事(幫廚)經過(上廁所),我便叫道:「大叔,你丟了東西!」對方便會說:「『大叔』?我還不到廿歲。」然後他們的視線會在地上搜尋失物:「我丟了什麼?」「腿毛!」

一天下午,我站在門口旁,負責說:歡迎光臨。可是久沒人至,苦悶兼腳痛,垂頭一看,只有紅地毯。我馬上裝作在找什麼的繞著地毯。經理很快便發現了,走上前來問個底細。我騙他說隱形眼鏡掉了,所以在找。他說既然掉了眼鏡又怎看得見,況且那地毯很深色,不好找。說罷他連忙拿手提電燈照著,照了很久,本性善良的我忍不住揭露了真相。

一天,一個客人點了鐵板牛扒餐,菜本已送上卻又被他退回,理由是鐵板不夠熱。廚司那天心情不好,百忙中又遇到退回來只得T字形的T骨扒(當然是非常清瘦的T字形)。當然此人便成了枉死鬼。廚司燒熱了鐵板,然後吐口水於鐵板上,用來試其的熱度,唾液迅速蒸發,真是熱極了。

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