話說當年的餐廳，為求節省開支，連洗碗替工也省了，當洗碗工放假時，侍應生得輪流洗碗，而水吧一職亦由一聾啞人士充任，工資當然打了個歧視折扣。此聾啞人士，我們管叫他
'啞仔'，實際上他並不啞，只是因聾成啞，餐廳的收銀員常常欺負他。
儘管如此，啞仔絕不自卑，他常用紙筆告訴男同事，他在廿歲生日時，如何得到女友以身相許作為禮物，又如何拋棄女友。(後來他更成功跳槽!)
那時候，我有點同情他(後來我才悟出：他並不可憐，我的同情是對他的侮辱。)，常常挺身而出，因而惹來他的誤會。好幾次，他乘我上班換衣服時，在樓梯口把我截住，欲擁著我般撲過來，嚇得我連忙向經理要求人身保護。
天下色狼，盡在餐廳！(長期對著火爐，當然陽氣較盛，需要採陰調和。)難怪此連鎖餐廳，在短短一年間全部關門。
