以下係甜品:


千 層 糕 

正 宗 千 層 糕 除 奶 黃 、 鹹 蛋 黃 外 , 面 還 有 欖 仁 、 糖 冬 瓜 和 肥 豬 肉 , 一 拼 打 碎 混 合 , 併 成 糕 身 , 然 後 分 三 層 , 因 為 混 有 豬 油 成 分 , 咬 落 特 別 鬆 軟 甘 香 。


白 糖 糕 

白 糖 糕 在 點 心 界 銷 聲 匿 跡 了 好 一 段 日 子 , 近 日 似 有 捲 土 重 來 之 勢 , 不 少 茶 樓 也 再 推 出 這 款 懷 舊 甜 點 。 稻 香 的 白 糖 糕 最 正 是 口 感 鬆 又 軟 , 吃 時 不 黐 牙 , 清 清 甜 甜 。


芒 果 布 甸

好 味 的 芒 果 布 甸 不 需 多 花 樣 , 大 量 芒 果 加 忌 廉 、 糖 和 魚 膠 粉 即 成 , 入 口 香 濃 滑 溜 , 還 有 粒 粒 芒 果 , 又 軟 又 滑 , 芒 果 味 夠 濃 。


芒 果 腸 粉

腸 粉 一 樣 是 米 漿 做 的 , 但 加 入 了 清 香 的 桂 花 糖 , 內 鮮 甜 的 香 芒 , 而 伴 碟 的 汁 也 是 以 新 鮮 芒 果 打 成 , 徹 頭 徹 尾 的 芒 果 腸 粉 。 入 口 一 陣 芒 果 的 香 與 甜 , 加 上 腸 粉 的 幼 滑 , 完 美 組 合 。


紅豆糕
兩 層 奶 凍 夾 一 層 紅 豆 糕 , 樣 子 像 三 文 治 , 最 欣 賞 是 吃 入 口 滑 不 溜 口 , 因 為 紅 豆 燉 腍 之 後 打 成 蓉 , 沒 有 其 他 雜 質 , 濃 而 不 甜 。


欖 仁 馬 孻 糕

馬 孻 糕 要 正 、 要 幼 細 有 香 味 , 一 定 要 用 豬 油 , 因 豬 油 正 好 能 帶 起 雞 蛋 香 。 而 店 方 亦 很 坦 白 說 , 他 們 用 了 豬 油 做 馬 孻 糕 , 哪 怕 你 怕 肥 怕 膽 固 醇 , 他 們 最 關 心 的 是 馬 孻 糕 一 出 籠 要 香 , 入 口 要 鬆 化 , 不 黐 牙 , 不 太 甜 。


楊枝金露
香 濃 的 芒 果 , 配 合 碌 柚 的 微 酸 和 清 香 , 清 清 爽 爽 就 是 它 最 引 人 之 處 。


蛋撻仔

酥 皮 要 做 得 夠 鬆 化 , 厚 薄 適 中 , 而 蛋 水 也 要 夠 香 夠 滑 而 不 會 過 甜 。 加 入 冰 糖 的 蛋 水 令 蛋 撻 更 「 令 」 身 有 光 澤。


煎 堆 仔
煎 堆 仔 要 做 得 好 吃 不 外 是 糯 米 皮 要 薄 , 蓮 蓉 要 用 湘 蓮 的 才 香 甜 , 加 上 炸 到 圓 咕 轆 , 一 口 咬 落 , 煎 堆 中 的 那 股 空 氣 全 走 , 非 常 鬆 脆 。


黑芝麻甜腸粉

甜 甜 的 , 芝 麻 味 好 香 , 是 軟 滑 版 的 「 菲 林 筒 」 , 將 炒 香 的 黑 芝 麻 加 入 蔗 汁 , 製 成 芝 麻 漿 , 再 以 腸 粉 的 製 法 來 炮 製 。

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