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巧克力第一次進入中國
據中國第一歷史檔案館(故宮)的清朝檔案記載，300年前(康熙四十四年)，巧克力進入中國。1706年，羅馬教皇十一世派遣使節多羅到中國傳教。多羅到了北京，住進故宮。因為康熙皇帝對西方文化非常感興趣，所以向康熙皇帝獻上一些西方的奇珍。
赫世亨(康熙皇帝的大臣)從150塊巧克力中，精選了50塊，放入特種的柳條匣呈上。康熙皇帝即命下人當即調製。只見下人小心翼翼地夾出兩塊巧克力，放入銀罐子裡，倒入燒開的玉泉水，加上糖，稍適攪拌，又倒進一個雙耳玉龍杯。頓時，一股奇異的香味兒瀰漫了整個房間。康熙皇帝拿起杯子看到裡面的黑湯，不覺皺起眉頭。聞了聞，拿到嘴邊抿了一小口"苦中帶澀，澀中帶甜，這算是什麼味道？"
週圍的人都有些緊張。待看到他又喝了兩口，若有所若思地點點頭，嘴角流露出一絲笑意。"原來洋人每天就喝這東西，它哪裡有我們的龍井茶好喝！哈哈！"康熙皇帝爽朗地大笑起來。巧克力就是這樣進入中國啦。