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巧克力的好處

巧克力主要由可可製成，而可可含可可多酚，有助降低血黏度及鬆弛血管，能有效減低患上心臟病機會。 另外，可可多酚猶如茶中的茶多酚或蔬菜的酚一樣，是一種天然的抗氧化劑，可延緩衰老。巧克力亦含銅質，幫助製造紅血球，提高血液帶氧量，除了能加速新陳代謝使人容光煥發外，更能令你時常紅粉菲菲。 而可可亦含咖啡因,適量還攝取有助清醒頭腦、減低疲倦。

十八世紀，住在阿美利加地方的人把巧克力當作茶，一日飲一次或兩次。它的學名─Theobroma，有『眾神的飲 料』之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑。它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。所以老人、胃虛的、瀉肚的，都可食用。

但發燒的人、氣喘的人、痔瘡流血的人、瀉血的人，不可食用。