一百種整雞翼既方法 http

一百種整雞翼既方法

http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm

韓國燒雞翼

材料:
雞翼 12隻
白芝麻 2 tsp
醬油 2 tbsp
蒜蓉 1 tbsp
薑蓉 2 tsp
糖 1 tbsp
麻油 1 tbsp
黑椒粉 1tsp

做法:
1.炒香白芝麻待用
2.用小刀在雞翼插幾刀,使其更入味
3.混合好所有材料,加入雞翼
4.最少醃3小時,隔夜為佳
5.以375'F 焗 40分鐘

[補充]
1.我沒有耐性,用微波爐煮三分鐘,之後焗20分鐘,省時而且肉質不會太乾
2.我自制了一個烤架,用了烘焙用的鐵網,肉汁便到烤盤,雞翼更香脆
3.刷上蜜糖,賣相更好

《分享》自製吉野家牛井飯

超市購買材料：
1.火鍋牛肉片2盒
2.洋蔥一顆
3.日式醬油(柴魚風味)
4.味醂

調味料：
1.日式醬油半碗
2.味醂3大匙
3.砂糖半大匙
4.開水半碗

做法：
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2.加入牛肉拌炒至變色
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟

作好後淋飯上面，超棒的
喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌

五寶汁 (可增進健康、減肥飲品)

材料：
(2人分量)
青蘋果 1個 ( 2個可調較成甜些 )
青瓜 1/2 條
青椒 1/2 個
苦瓜 1/4 條
西芹 1棵或2條

做法：
1. 先將各材料放入凍櫃雪凍備用
2. 將蘋果、青瓜、青椒、苦瓜和苦瓜清洗、去皮(只是青瓜)及去种子(苦瓜、蘋果及青椒。
3. 將以上五種蔬果砌塊加進冰塊用攪拌器中攪碎即成。
4. 切勿加水、調味料

功效：
可治病及養生、去肚腩最見效

如何飲用：
最好每兩─三天飲用一次；會感覺身體有顯著分別。
注意：若飲用後，身體感覺不適應馬上停止飲用；如不適情況沒有改善，應速找醫生診斷。血壓低者忌飲用

飲料分析：
青蘋果有幫助消化、補胃、止汗、通便及另皮膚美麗
青瓜有清血、涼血、降血壓、解渴、利水、消腫及加強新陳代謝
青椒有消肝火、瀉大腸、祛濕、助筋骨、利肺
苦瓜有清涼解渴、促進食慾、解毒、消炎、健腦及明目
西芹有促進食慾、降血壓、去血脂、減肥、利水

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