大嶼山
大嶼山風景區
大嶼山是香港最大的島嶼，面積141.6平方公里，比香港島的面積大接近一倍。而大嶼山島上的鳳凰山，海拔高達934米，是香港的第二高峰，此外還有海拔871米的大東山，也屬海島高峰之一，也是遊客游大嶼山的首要目標。
山上氣勢磅薄，有淩絕頂之稱。山下有羅漢寺，寺內的羅漢洞及羅漢泉景色迷人。山的西面有寶蓮寺和天壇大佛，北面有清代海盜張保仔的古堡，東南海岸則有香港海岸最長的海水浴場長沙灣漁場。
鯉魚門
從地鐵觀塘站乘小公汽約10分鐘，就可看到在小港內停泊著的水上生活者們的船隻，可看到船上晾曬的衣物及鍋碗瓢盆等生活日用品。在港口與山巒之間狹小的陸地上，是鮮魚店及餐館。帶有鹽分的房屋牆壁的色彩，給人感覺就是一個漁村
下了小公汽車，眼前是被堤防圍起來的狹小的內港。在港口的山一側，有細長的海濱休息公園，沿著港口，穿過公園，在大海與山之間的小小的陸地，排列著鮮魚店及菜屋。鮮魚店的鮮魚、貝類均養在水槽內，內有亞熱帶特有的魚類及巨大的蝦。
既然到了鯉魚門，就務必要品嘗海鮮。首先可在鮮魚，店選擇魚類，也可將自己想吃的東西告訴店員，請他幫助挑選。其次選擇烹製的菜館，菜館的選擇需憑經驗，但香港人向我們推薦了濤園海鮮酒店、金龍海鮮酒家。
選好了店鋪，就可以選擇材料及喜歡的烹調方法，請店家烹調。美食家可以將烹調法指示給店家來做，不明白的人也可全部委託店家。交給店家做的時候，一般來講小蝦要煮，龍蝦要炒，鮑魚要蒸。
重要的是價格，小蝦、龍蝦、魚、牡蠣5人份，材料費約800港幣，烹調費約300港幣-400港幣。比其他街道的海鮮店略貴。
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