Objetivo

Esta página denominada Alimentos On Line busca ser um site onde estudantes, consumidores e profissionais de diversas áreas, tais como Medicos Veterinarios, Nutricionistas, Biólogos, Microbiologistas, Engenheiros de Alimentos,Medicos, Enfermeiros, Farmaceuticos Bioquimicos, entre outros, possam obter informações atualizadas sobre Segurança e Higiene do Alimentos .

Nossa Missão

Contribuir para a divusão da informação relacionada à Segurança e Higiene dos Alimentos, de forma a prevenir agravos à

saúde pública e aumentar a segurança das empresas e dos consumidores.

ARTIGOS

Artigos periódicos sobre higiene dos alimentos e assuntos correlatos, incluindo novidades da área, legislação sanitária, casos de surtos de toxi-infecção alimentar, informações sobre a metodologia de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle ( HACCP ) e textos sobre manipuladores de alimentos.

LINKS

Links nacionais e internacionais disponíveis no ciberespaço relacionados a higiene e segurança dos alimentos

PROVEDOR DE INFORMAÇÕES

Sem tempo para pesquisar e ler a vasta gama de informações que a INTERNET disponibiliza ?

Para obter informações sobre forma e custo de acesso, via e-mail ou fax, ao resumo periódico das informações mais atualizadas sobre higiene e segurança dos alimentos, incluindo os temas discutidos em mailing lists, newsgroups e sites das mais conceituadas universidades, organizações não governamentais e instituições de saúde e agricultura de todo o mundo, envie e-mail para o autor.

Esta página estará permanentemente em construção. A todos que de alguma forma possam contribuir para a sua melhoria e crescimento, solicita-se que entrem em contato com o autor.

Webmaster: Dr Amaury Rodrigues alimonline@oocities.com Para retornar à página principal: Alimentos On Line Home Page

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