IALmenu  Adana Yüzevler Kebapçısı  Efsane Gerçek Oldu  Anılar...Anılar  Target 1, 2, 3  IAL Günleri  IALm Foto Albümü  Can Öztaş'tan Yemen Anıları

Okyanustaki Aşkım 4.10.1999 Yemen, o kadar ilginç ki hergün yeni birşeyler keşfediyorum....sonunda eşyalarım geldi, yarın havaalanından onları alacağım. Yani daha da mutuyum artık....eyoooo Aslında hayatımdaki bunca güzelliğe ve heyecana rağmen eksik olanlar da yok değil....ne mi....bunca güzelliği paylaşacak insan. Ben paylaştıkca mutlu olabilecek bir insanım diğer türlü hayattan ne kadar zevk alsam birşeylerin içimde hep eksik kaldığını hissediyorum... Herneyse Yemen mutfağından sizlere bahsetmiş miydim? Güzel daha çok karışım bir mutfak aslında bildiğimiz arap mutfağıyla da pek ilgisi yok daha çok (curry kullandıkları için) Hint, Afrika ve Osmanlı mutfağı karışımı buraki Osmanlı, Türk veya ortadoğu anlamında değil daha çok askeri anlamda....nasıl mı? Osmanlı ordusu buraya geldiğinde halk o kadar açmış ki, askerler tayınını ve yemeğini halkla da paylaşmış... Böylece buradaki en ünlü yemek "SELTE" doğmuş bizim türlüyü andıran bir yemek....içine ne bulursan atıyorsun..... Bu arada ilginç bir şey geçen hafta marketi dolaşırken dumur oldum çünkü "paella" pişirme kabı satılıyordu..... (burada normal tencere bulmak için bile çaba gösteriyorsun) Yemenliler paella nedir bilmiyorlar ancak bir şekilde buraya ulaşmış galiba.... İnsan hergün yeniden şaşırıyor yaşama… Perşembe gecesi "OKTOBER FEST" vardı Alman Büyükelçiliği ve LUFTHANSA beraber düzenlemişti. Değişik oldu ben bir sürü sosis ve alaman salatası yedim....hehehehe sizlere sürekli yemekleri anlatıyorum, çünkü daha öğle yemeği yiyemedim. Burada gittiğim ilk partilerden biri Fransız Ticari Ataşesinin evinde oldu. Hayatımdaki en garip partilerden biriydi. Evin kiler gibi olan bodrum katında birçok zenci, arap, fransız ve bir iki alakasız milletten insan (Türk, Boşnak, İtalyan,İsviçreli vb.) doluşmuşlardı....yani işte Yemen usulü gece eğlencesi de böyle olmakta....tabi ortamdaki kız sayısı erkek sayısının 1/3 idi. Ama zaten onlarda ne idüğü belirsizdi....zaten Fransızlardan pek hoşlanmam...onun dışında parantez içindeki milletler zaten erkek, hımmm bir de tabi Yemenli kızlar vardı başı bağlı ve mini etekli (ikisi beraber)?????...... Geçen hafta, İtalyan maslahatgüzarının evinde yemek vardı....orada çok sevdiğim İtalyan mutfağından örnekler tattım....çok lezzetli idi....onun dışında çeşitli şaraplar (tatlı, dry gibi)… hımm tabi oraki insanları da engin tarih bilgimle ve Yemen konusundaki çeşitli izlenimlerimle etkiledim..... yaaaa ukalıklarım hiç bitmiyo.....Hayatı boyunca hep ortadoğuda görev yapmış Fransız Müsteşarı Türkiye hakkında bir laf edince de ağzının payını verdim. Nasıl mı? Fransızla İtalyan şaraplar konusunda konuşuyorlardı, bir an Fransız bana döndü ve dedi ki: "biz işte böyleyiz, şarap konusu açılınca durduramıyoruz kendimizi konuşuyoruz, tabi siz birşey anlamıyorsunuz!!" hemen cevabımı yapıştırdım. "Sanırım unutuyorsunuz, Anadolu şarabın ilk üretildiği yerdir, bizim şaraplarımız sizinkiler kadar ünlü değilsede de oldukça güzeldir." Adam altta kalmamak için o an odaya giren karısına " Bak karıcığım, Türkler hem şarabın keyfini çıkarıyorlar hem de 4 kadınla evleniyorlar" deyiverdi…eh ben de sigortalar attı: "Efendi, efendi" dedim, "hayatınız boyunca Ortadoğuda görev yapmışsınız ama ne yazık ki fazla birşey öğrenememişsiniz, Türkiye'de laik sistem geçerlidir, Türkiye'de tek resmi nikah vardır, biz, siz Fransızlar gibi bir kadınla evlenip dört kadınla beraber yaşamayız." Adam durdu, konu değişti… Bu arada Yemen'deki genç, düzgün görünümlü ve bekar diplomat olarak çeşitli yaşlı diplomatların ve eşlerinin ilgisini çekiyorum ve insanlar beni kızlarıyla tanıştırmaya çalışyorlar......şimdiye kadar bir kaç teşebbüs oldu ama onlardan kurtulmayı başarabildim....daha çok doğulu diplomatlarda ve buradaki doktorlarda kızlarını benimle tanıştırma eğilimi var....tahmin edebileceğiniz üzere bunlar flört etmek için değil, müslüman iyi eğitimli ve geleceği parlak görünen bir diplomatla kızlarını evlendirmek istiyorlar.....ben elbette onların bu amacından sakınmaya çalışıyorum, örneğin Çin Milli Günü resepsiyonunda buraki FAO temsilcisi ile köşe kapmaca oynadım.....adam hintli, eşi ve kızıyla beraber Milli güne gelmiş düşünün resmi toplantıya kızını getiriyor....bir önceki gün de bizim Büyükelçi'ye benim gelip gelmeyeceğimi soruyor allahtan Büyükelçim tam zamanında uyardı da olayı atlatım........ Can

Okyanustaki Aşkım Film Gitme Yemen'e Yemen'e Karisir tozun dumana Mektubunu sal gardasim Bacini koyma gümana Can ['91]