ยีนและการโคลน
- ยีน (Gene) คือ คำสั่งให้สิ่งมีชีวิตมีลักษณะตามพันธุ์ของมัน
ยีนอยู่ในเซลล์ซึ่งเป็นส่วนย่อย ของสิ่งมีชีวิต สิ่งมีชีวิตจะมียีนจำนวนมากน้อยขึ้นอยู่กับความสลับซับซ้อนของสิ่งมีชิวิตนั้น
ตั้งแต่ไม่ถึงสิบในไวรัส จนถึงนับแสนในมนุษย์
- ยีน คือ สารเคมีที่เรียกว่า ดีเอ็นเอ
DNA (Deoxyribonucleic Acid) ประกอบด้วย หน่วยย่อยที่เรียงตัวกันเป็นลำดับ เสมือนตัวอักษรที่เรียงกันเป็นข้อความกำหนดลักษณะทางพันธุกรรม
ที่สามารถถ่ายทอดต่อไปยังลูกหลานได้ ดีเอ็นเอ มีโครงสร้างเป็นสายคู่ พันกันเป็นเกลียว
คล้ายบันไดเวียนที่แต่ละขั้นเป็นตัวอักษรแต่ละตัว เมื่อยีนทำงาน กลไกของเซลล์จะอ่านรหัสในดีเอ็นเอ
แล้วแปลออกมาเป็นการผลิตโปรตีนต่างๆ โปรตีนบางตัวเป็นส่วนประกอบของ โครงสร้างของ
สิ่งมีชีวิตนั้น บางตัวเป็นตัวทำหน้าที่ต่างๆ ของเซลล์ เช่น ย่อยอาหาร สร้างส่วนประกอบอื่นๆ
ของเซลล์ ต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอม

- การที่แต่ละยีน แต่ละโปรตีน มีหน้าที่โดยเฉพาะ
ทำให้เราสามารถ ตัดยีนแต่ละยีนออกมาจากสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่ง แล้วนำเข้าไปใส่ในสิ่งมีชีวิต
อีกชนิดหนึ่ง ซึ่งมีกลไกในการทำให้ยีนจากทื่อื่น สามารถทำงานได้เช่นเดียวกัน
เราอาจเรียกพืชหรือสัตว์ ที่มียีนที่ไม่ใช่ของตัวเองอยู่ด้วยว่า พืช ข้ามพันธุ์
หรือ สัตว์ข้ามพันธุ์ (Transgenic plant or Transgenic animal)
- เทคนิคที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของเทคโนโลยีชีวภาพ คือ
การโคลน (Cloning) การโคลน
คือ การผลิตเซลล์หรือสิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะทางพันธุกรรมเหมือนกันทุกประการ เมื่อได้เซลล์หรือ
สิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะทางพันธุกรรมพิเศษแล้ว นักเทคโนโลยีชีวภาพย่อมต้องการขยายจำนวนเซลล์
หรือ สิ่งมีชีวิตดังกล่าวเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ต้องการจำนวนมาก จึงได้มีการพัฒนาเทคนิคการโคลนขึ้นมา
ประกอบการตัดต่อยีน