Balubino - sito non ufficiale

Le Ricette e gli ospiti

Ringrazio infinitamente per la collaborazione Nicola Savino/Uds/Uomo della strada/Tezuya/Gianumberto II
per la preziosa collaborazione (6 tu il migliore!)

I testi sono di Uds e Dj Angelo

IL POLLO NOSTRANO : per essere veramente un pollo nostrano , il pollo deve commettere una sciocchezza incredibile . Il nostro cuoco , mantonio , ci da' la macchina e ci dice : vai a milano a fare una commissione . Durante il tragitto , mentre il pollo sta guidando la macchina , gli si mette un cartello finto con la freccia "Milano". Il pollo segue il cartello e si ritrova in un burrone ! Era proprio un pollo . IL RISOTTO SALTATO: E' un risotto che non va assolutamente consumato : arrivera' mantonio e voi dovete dire :"No grazie , io salto il primo" . IL TACCHINO AI VOTI : si manda un taccchino in seminario dai frati cassonetti di debosce' per tre anni . Quando esce ha preso i voti e il nostro cuoco manti ci passa in bici su una zampa . Il tacchino tirera' una bestemmia e li' mantonio torna indietro e pammm! Lo punisce ! IL TACCHINO ALLA BARONE ROSSO . si prende un tacchino , gli si fa prenedere il brevetto di volo ( in 4 anni gia' fa i primi voooli). Quando e' un vero pilota gli si fa pilotare l' aereo di linea Debosce' a torino . Al momento del decollo il nostro cuoco Mantonio ci spara col bazooka . L' ARROSTO ALLA PAKISTANA . Si prende un arrosto e si sotterra a 5000 metri di profondita' in un deserto pakistano . Il nostro cuoco Mantonio fa esplodere una piccola carica di uranio e l' arrosto prende un sapoooreee . Gurardandosi la pancia poi lo potrete osservare , perche' e' fosforescente . L' INSALATA DI RISO DI CANELLI LA CASTAGNATA CON VINO ROSSO , un piatto di stagione I MACCHERONCINI OCCHIO PER OCCHIO DENTE PER DENTE : Eí un concorso a premi che si fa nel ristorante . Inizia Il nostro cuoco , mantonio , che daí uno schiaffo a un cliente di spalle . Il cliente , per vendicarsi daí luogo a una faida nel ristorante . Líultima volta cíhan chiuso il locale per un mese IL SALMONE PARATO . Il nostro cuoco mantonio sale sulle rapide del torrente balubone qui a debosce ë . si mette su una roccia vestito da portiere e quando il salmone salta per risalire il torrente , il mantonio para . IL TACCHINO IMPANATO . Attenzione percheí eí impanato vivo . Noi in genere lo portiamo in piscina a debosceí ........ e dopo che si eí abituato alla piscina ,una mattina a sua insaputa gli buttiamo il pane grattato addosso e lo facciamo buttare in una vasca di olio bollente LíINSALATA BELGA . Mantonio ogni mattina in belgio . RIGATONI A QUADRETTI... ILPIATTO COSTA 3 MILIONI PERCHEí I QUADRETTI SONO DISEGNATI DA GIUGIARO- GNOCCHETTI ALLA BARBAPAPAí ( OGNI GNOCCO HA LA FORMA DEL FAMOSO CARTONE ANIMATO... E SI PUOí ANCHE TRASFORMARE COME GLI VA. MINESTRA DI ACARI, (SI METTE A BOLLIRE UN MATERASSO IMPOLVERATO) LINGUINE BIFORCUTE AL POMODORO. ( Eí IL PIATTO PREFERITO DI CHI NON RIESCE A DIRE BUGIE) DOPO CHE HAI MANGIATO LE LINGUINE BIFORCUTE ANCHE IL PIUí ONESTO DEL MONDO DICE LA BALLE. NODINI DI VITELLO ALLA MARINAIO. IL VITELLO HA LE ZAMPE ANNODATE DA UN VERO LUPO DI MARE...NODO A FARFALLA, SCORSOIO, FIOCCO, SCAPPINO. OSSOBUCO NERO. Eí UN OSSOBUCO PRELEVATO DA MIO COGNATO QUANDO FA I VIAGGI LUNARI CON LO SHUTTLE. GUIDA LO SHUTTLE PIERO ANGELA. BISTECCA DI CAVALLO ALLA ìFURIA CAVALLO DEL WESTî. IL PIATTO VIENE SERVITO DA MAL IN PERSONA. PIZZA ALLA PAUL KAYAK. TI VIENE LANCIATA DA UN ELICOTTERO CHE PASSA SOPRA AL RISTORANTE DA 400 METRI DI ALTEZZA. TORTA FRULLATA... Eí DA BERE. FRITTELLE ALLA GIOTTO...SONO FATTE COL COMPASSO. IL RISOTTO ALLA LUCIANO FRONTI eí fatto da luciano fronti , dj del famositaí di trecase , che va personalmente nelle campagne di novara vestito da mondiona a raccogliere il riso , poi ci mette dentrio pezzzi di gillet , un poí di gin tonic che gli daí un sapoooorrreeeee ....... IL RISOTTO FUNGHI E CERA LIUí I SALTINBOCCA ALLA SELENE Eí pasta a forma fallica che ti salta in bocca automaticamente . COBRA REALE NEL CESTELLO : viene consegnato anche un flauto ..... LíAGNELLO PASQUALE : eí un agnello che diamo solo a chi prenota per il gg di pasqua . venite qua , lo prendete col suo bel guinzaglio , il pedigrií, lo tenete un poí a casa , ci giocate e quando eí pasqua venite qui a giocarci . LE ALICI MARINATE . Sono cucinate da marina , la moglie di mantonio , che con le sue manine sante , le daí un sapore ..... Menuí speciale alla genovese IL MINESTRONE ALLA GENOVESEÜ: 1 pisello , 1 fagiolo , 18 centilitri di brodo . LíAMBURGHER MAC GENOVA : cíe dentro 1 cracker . LA COSCIA DI POLLO ALLA GENOVESE : Eí un osso da succhiare , e insieme ti danno la foto della coscia . cosií mentre succhi ti fai uníidea di come era la coscia da piena . Attenzione : líosso eí da riconsegnare . LíANTIPESTO . Eí un antipasto fatto solo di pesto . GRAN MISTO DI CARNE ALLA GRIGLIA ALLA GENOVESE : si tritano 80 tipi di carne diversa , e si fa una polpetta di 1 cm . si mette a grigliare e voilaí.

NICOLA ZANCHETTI : E' un tappezziere che ha vinto il premio "poltrona blu" , per aver costruito il divano + lungo del mondo : da torino a firenze . GRAZIA DEL RADIOTAXI ZENITH 24 IL PROPRIETARIO DEL RETTILARIUM DI DEBOSCEí .Viene a mangiare qui e si porta dietro il lavoro . Mi va bene quando si porta dietro le bisce , ma un giorno eí venuto con una anaconda e glielo abbiamo detto ........ BEPI DI RADIO PUNTO MUSIC. CARNILETTO DANIELE DI RADIO PUNTO E A CAPO. MACCHERONI GIOVANNI DI RADIO PUNTO E VIRGOLA. ERNIE DI RADIO PUNTO E BASTA. ENZO SOVER LIGHT - JAY DEL CLASS DI BIASSONO. MAURO FRENNA- MASCHERA DEL CINEMA EMBASSY DI DEBOSCEí. DJ PLASMON : Eí un famoso dj della zona qua di torino che lancia i biscotti durante la serata MAYA DEI TAMPERER che eí arrivata al ristorante con le campane del disco LA CANTANTE TITTI BIANCHI che ha cantato líultima canzone dei run dmc in versione tango . un successo . MANLIO SPARAGNINI DI RADIO GENOVA GRATIS

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