Cocktail Arco-Íris
Ingredientes:
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3 laranjas
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1/2 limão
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4 cubos de gelo
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0,4 dl de vodka
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0,2 dl de natas
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0,1 dl de curaçau azul
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0,1 dl de xarope de grenadine
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1 ginja de cocktail
Modo de preparo:
Corte as laranjas ao meio e retire 1 rodela de laranja inteira para
decorar. Esprema as laranjas e o limão. Coloque o gelo e os sumos
num shaker e agite o conteúdo energicamente durante 10/15
segundos e deite-o, passando por um passador, para o copo gelado (para
isso, deixe-o durante umas horas no congelador). Deixe gotejar, por uma
colher, pelo bordo do copo o curaçau e o xarope de grenadine,de modo a formar as riscas dum arco-iris. Não mexa o copo com violência,
para que o efeito se mantenha. Espete a rodela de laranja e a ginga num
palito e decore o copo com ela. Sirva com uma palhinha.
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