A várbeli Kuny Domokos Múzeum második emeletén gyakorta állnak meg csodálkozva a látogatók a híres tatai rákos tányérok vitrine előtt. Az idegen- vagy tárlatvezetők elmondják, hogy ez a reliefes megoldás nem tatai találmány, bécsi előképek nyomán alkottak ilyeneket a helyi mesterek. Elhangzik ilyenkor Farkasházy Fischer Mór neve is, aki előbb szülőhelyén, Tatán alapított kőedényggyárat, majd Herendre költözött, ahol felvirágoztatta egykori munkatársa, Stingl Vince gyárát. A keramikus család generációkon keresztül hű maradt mesterségéhez. Tatán később mások is próbálkoztak kőedénygyár alapításával, sikertelenül. Az agyagformázás művészetét, mesterségét az egyszerű fazekasok képviselték a városban. Mára - oly sok régi szakmával együtt - a "gölöncsérek" is visszaszorultak. Nincs tehát követője a rákos tányér mesterének. Igaz, a rákok is kipusztultak a közeli vizekből.