
阿May我們到東京除了努力玩耍、瞎拚外,另外最重要的目的就是「吃」!!
我們毛毛小姐也再次發揮她語言外的才能-「美食萬歲!!」精神,
帶阿May和丫丫到處吃吃喝喝。至於會不會擔心發胖的問題.呵呵..吃完再說吧!!
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超人氣東京小吃

阿May覺得東京的小吃和台灣小吃比較起來無論在花樣、味道都顯得平凡許多,
但一向喜歡吃喝的我們,還是不放棄品嘗每一樣東京可口小吃的機會!!
好燒(MONJAYAKI)
MONJAYAKI有點類似台灣的「蚵仔煎」,也有點像「PIZZA」,
吃法是將麵糊倒在鐵板上煎成餅狀,在上面放一些柴魚片、紫菜、醬料..等,
麵糊內放有海鮮、蔬菜、豬肉等多種口味。因是採DIY料理MONJAYAKI方式,
所以第一次動手的我們吃了不少煎得焦黑的MONJAYAKI,再加上餐廳內座位
全是榻榻米,從未跪著吃飯的阿May我們,吃完後腳也痛得三人哇哇叫!!
章魚燒(TOKAYAKI)
「章魚燒」原是大阪的的名產,現在不僅全日本都可吃得到,在台灣的夜市也可買到。
阿May我們是吃在原宿竹下通有家連鎖的章魚燒店,味道相當不錯。
日式炒麵(YAKISOBA)
以日式甜醬油、豬肉、高麗菜炒成的日式炒麵,吃起來香香甜甜的,在淺草寺仲見世內有兩三攤,
且價格不貴。高雄大立伊勢丹百貨的地下美食街也有在賣,師傅是日本來的,口味也頗道地的。
煎餅(SENBEI)
煎餅就是薄片型的「米果」,就是像台灣有名的「旺旺仙貝」
一樣,不過日本通常是以現烤的煎餅最好吃,口味也有抹茶、
醬味或糖粉等多種,在淺草仲見世可以買得到現烤的。
一片煎餅日幣50元。
鯛燒(TAIYAKI)
鯛魚在日本是一種相當吉利的魚,通常在慶典喜事時都可以看得到。鯛燒類似人形燒,也是麵粉糊
包紅豆餡或栗子餡的甜食點心。高雄SOGO百貨地下美食樓有賣鯛燒,隔壁攤是賣「章魚燒」的唷!
法式薄餅的餅皮有點類似台灣的春卷皮,再依客人的喜好包進水果、
巧克力、果醬、冰淇淋等,是一種很肥的高熱量甜食。在原宿會看到
很多年輕人拿著一卷薄餅邊走邊吃,這對重視禮節的日本人來說是很
不可思議的事哩!但因這是原宿竹下通特有的小吃,所以也就見怪不
怪囉!!台北及高雄的SOGO百貨有賣,但阿May吃過覺得沒有原宿那麼
道地「肥」味,好奇的人倒可以買來吃吃看!
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阿May我們三人在東京時順道去拜訪及接受毛毛伯父盛情的招待。阿伯為了
歡迎遠道而來的我們,買了松板牛肉、大螃蟹等材料,準備了道地的日本火
鍋(Shabushabu)、燒烤哩!更令阿May驚訝的是,阿伯竟然拿出三支珍貴的
松茸烤給我們吃!!「松茸」在日本可是比黃金珍貴的食物耶!褚士瑩就曾在
他的著作中說,「能有幸吃到松茸算是一種福氣哩!」真的是太感謝阿伯了,讓
我們這幾個女生享用最棒的日式料理。沒想到阿May真的能吃到松茸..~^^~
阿May覺得在旅行中能有機會融入當地人的生活,真的是一件很幸福的事呢!
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<<小姐,您們打兒那來的?>>
這家位於新宿歌舞伎町內的"北京手打麵",所有的麵食、水餃等可都是這位北京來的大師傅,
現場和麵、桿麵出來的唷!瞧!他的拉麵條功夫真是好啊!麵條兒自然吃起來也是特Q呢!!^.^
這師傅大概難得碰到會說普通話的客人,很開心的問著阿May我們:「小姐,您們打兒那來的?」
「您們兒來東京玩兒幾天啊?」師傅標準的北京腔兒,聽得阿May我們不自覺也跟著捲舌說話兒啦!^^:
呵...每次看見師傅的照片,真令阿May懷念他親手料理的"炒碼麵"...: 9~~
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