BUDAYA PERMAINAN

LUNGSUR TAMBA BIBIS

PAPADAHAN URANG TUHA HIKAYAT

BUDAYA

Kakanakan:

bapukung & mangindung anak

Perkahwinan

http://www.fortunecity.com/boozers/upsidedown/445/kahwin.html

Alat muzik

     1. Agong
     2. Panting

Pakaian urang bahari

     Batik Sasirangan
     Tapih Samarinda
     Baju laung
 

Orang Bandang:
(Sumbangan dari ALLAN)

Bahari urang babandang, bila padi (banih ujar urang alai) masak, padi diambil kada pakai karat atawa mesin kaya wayah ini, tapi di katam pakai "ranggaman' sebalah tangan mengatam sebalah tangan lagi "menjangkum" padi, padi nang dijangkum tadi disambat urang "gamai". Gamai dibawa bulik dikumpulakan di "berumahan". bila malam limbah isyak hanyar gamai ni diirek "bedarau". Masa mairek padi urang berami-ramian menyanyi, ngaran lagunya "maahoi".

Limbah diirek hanyar padi di"uroi" maasingkan padi wan hampa. Padi yang sudah diuroi disukat pakai gantang, zakatnya dikaluarkan ka asnaf yang lapan. Urang babandang datang ka wayah ini kada kalupanan bazakat, tu sababnya rajaki barkat. Esoknya di "hilai" jamur dua tiga hari sampai karing. Bila karing "sepalih" ditaruhi dalam gudang sepalih di "kisak"/tumbuk dijadikan baras. Adat urang bahari baras hanyar ini dibagi ("mambarakat") surang saikit ka kulaan seberataan marasani baras hanyar. Hampa barat ditaruhi jua "malaran" ujar urang kasan maringkani hayam atawa itik.
 
 
 

     Ma amping
      (ALLAN^)

     Bahari urang babandang ni kada am makmur kaya demini, amun limbah mananam tu
     singkip babanar, bilangnya ties pang, bapulir kada baduit lagi.Taga barkat urang
     babandang, baras kada manukar, iwak kawa bacari malunta atawa mangagau.

     Pahadangan mahadangi padi masak handak maulah wadai gen kada kawa, napa kada
     beduit pang handak manukar tapung. Jadi amun anak handak wadai tarpaksalah
     maulah amping.

     Padi pulut (lakatan) limbah maurai, taga isinya sudah kancang, dikatam lalu diirik.
     Imbah itu disanga sampai bia-bia handak malatup.

     Tuntung manyanga ditumbuk dalam lasung wan halu, pulut (lakatan) sanga ini bila
     ditumbuk inya kada hancur taga jadi liper kaya daun duit-duit. Talah manumbuk
     ditampi pang, maasingakan awan kulit padi. Limbah itu dicapuri saiikit nyiur baparut,
     gula wan garam. Bah nyaman babanar....taga ulun gen lawas sudah kada maulah
     amping.
 

ISTILAH BERTANAM PADI
(Angah da`Sugih)
 

     MARANDAM-Banih yang handak diulah Paribanih disalamkan 2,3
     malam hagan malakaskan ianya malatik.
     MAMADAT -Banih yang dirandam tu diangkit,ditiiskan 1,2 hari
     sampai ia malatik kaluar mata putih sikit.
     MANAMPAK-Paribanih yang malatik tadi dihambur/tabur di atas
     bulanak yang diratakan kaya tilam(1,1.5 inci luku).
     MARACUN -Ni,handak maracun hagan matiey tikus ka hagan matie
     rumput tagah tampat handak malabuh tampakan tu?
     MANAJAK -Ni kaya urang main golf tu la,cuma tajak tu kaya ai
     parang no.7.Mambuang tagah/rumput pakai tajak tu la
     MALABUH -Tampakan yang dah tumbuh sakilan , dipacahkan labih
     kurang sakaki parsagi,diandak ditampat radihan.
     MARADIH -Labuhan tadi dipacahkan kaya ibutangan ditanam asal
     taandak atas tanah yang babanyu 4,6 buting sabaris.
     MAMUNTAL-Rumput dibandang yang ditajak/ditrektar dipilihi
     dikumpulkan bapulau2(BATABOL) Kakaya kalapa sawit.
     MANARIK -Puntalan tu ditarik ka panggir atawa kaparanggan.
     Mun ditiring kaya urang malihat konsert....
     MAANGKIT-Puntalan yang ditarik tu diangkat/disusun di atas
     batas atawa paranggan indadagin diulah busut.
     MARAMU -Rumput/Ratik yang tatinggal/takipai ditangah Bandang dipilihi pulang
     sampai bandang tu Mining.
     NGURIK SAMAI-Radihan baumur 20-25 hari,sadangnyaai dicabut.
     Pisau mancabut samai mangurik kaliling samai.
     Amun kada patuh , mau sakit pinggang 3 hari.
     MAIKAT SAMAI-Samai yang dicabut diikat 40,50 katul hagan di
     susun dikawasan bandang yang handak ditanami.
     MANGUYAK SAMAI-Samai ni amun talampau ganal kada hingkat man
     cakak awan kukku kambing.Kuyakla halui2..
     MANANAM -Samai yang dikuyak,ditajak/ditanam katanah baatur,
     (barisan).Guna tangan bulih,Kukku kambing gin bulih
     MANYULAM-Mana2 Samai(Padi) yang ditanam tu matian,ianya akan
     diganti awan padi samaian yang lain hagan manuhi.
     MARUMPUT-Mahadangi padi tu ganal sampai maurai,rumput dihiga padi
     dipilihi/dibuang maelak ianya makan baja padi.
     MAHAMBUR BAJA-Amun bandang lingai awan rumput baja di hambur
     rata saluruh bandang yang bapadi(Bat saurang).
     MANGARAT -Amun padi maurai tu masak,ianya gin dikarat awan
     pisau pangarat(Sabit).Disusun babaris 2,3 cakak.
     MAAMBIL GADAP-Karatan tadi diambil 2,3 tabol awan tali pukul
     an diulah dari karung baja / kalaras pisang.
     MAMUKUL -Gadap yang diambil tadi dibawa ka tong,dipukul kuat
     atas tangga dalam tong.Ada yang nyambat pupoh padi.
     MANYAHAN-Padi yang dipukul dalam tong tu dibuat dalam guni,
     bajangkum atawa bajahit.Diangkat ka balakang urang
     yang taguh,bawa ka jalan atawa ka rumah.(50-90KG).
     MAHILAI PADI-Padi yang disahan tadi kada pati karing.Hagan
     manjual,manyimpani atawa maulah paribanih ianya
     kana dibarsihi lapas tu biarkan karing saikit.
     MANGARUNG -Padi yang sudah dihilai,dibuat dalam guni katat2
     (Aci rujak)lapas tu dijahit pisit2,samada handak dijual,maulah jakat,maulah
     paribanih,nyimpani.
     MANYALUKUT LUNGGUKAN-Batang padi(KADAPAN) yang dah dipukul
     dibiarkan 2,3 hari sampai karing.Lapas
     dihambur labihkurang,dicucuh awan api.
     Mangalugur pang nyaraknya.

    Tambahan:
     MAMBALANJAKAN DUIT-Bulihi duit tu,bawa-bawa la mbelanja iey
     kakawanan.Order,"Mamak!Ruti canai tatak-
     tatak,buati kuah limut-limut ya!!..."
 

Suku-sakat Ikan Haruan

     Cubaam kita seberataan manggambarkan kaya apa rupanya
     yang dingaranni:

          Anakan
          Kalacingan
          Lusukan
          Haruan
          Bujuk
          Toman
 
 

Ampar-ampar pisang: (sumbangan TUHALUS)

Unggal-ungal apung (sumbangan Lela)
 

cuk cuk bimbik (sumbangan lela)

4/5 urang kakanak. sorang mesti `jadi' membongkok (macam sujud). yg lain-lain letak tangan telentang atas belakang dia. pastu sorang nyanyi lagu ni sambil letakkan `barang kecil' dlm tangan salah sorang yg lain. gini lagunya....

( org yg `kena' tadi mesti teka `barang' tu kat tangan siapa, kalau betul... orang tu pulak `jadi'... kalau tak betul... dia akan `jadi' lagi... gitulah seterusnya.... )

DAM BIGI ASAM (tuhalus)
 

Permainan boleh dimainkan sampai ampat orang. Setiap orang mempunyai empat biji buah  Persediaan: Papan dam: papan dam adalah seperti disebalah. Buah dadu: 2 biji asam jawa dibelah dua. Keempat biji asam ini dicampak sekali seperti mencampak buah dadu. Cara mengira mata adalah dengan mengira bilangan biji asam yang tertentang iaitu 1, 2, 3 , 4. Jika semua terlungkup mata diperolehi ialah 8. Cara bermain: Setiap pemain meletakkan semua buah (4) dalam rumah masing-masing. Idea utama permainan ini adalah untuk memasukkan kesemua empat buah kedalam rumah ditengah-tengah. Cara jalan ialah bergilir-gilir. Bila tiba giliran, pemain mecampakkan buah asam dan satu buah dijalankan mengikut mata yang didapat pada laluan seperti anak panah. Jika dapat 4 atau 8 dapat giliran sekali lagi. Lepas diberi pada pemain yang lain. Jika buah sesorang pemain jatuh pada petak yang sama, maka buah musuh dikira mati dan kembali kepada petak mula. Siapa yang dapat memasukkan kesemua buah dikira sebagai pemenang.

HIKAYAT LAMA

     1. Madihin
     2. Hadrah
     3. Mambaca Manaqib
 

gigi sabintir dibalah walu
gigi sabilah dibancar tujuh
gigi laku manyisip lais
dua balas gurinjam giginya
bajuntaian puncak rabungnya
cincin sabingkai jatirupa
dapat digunung Batu Lati
kurang barhigau akan rupa
labih barhigau akan dijinaki
sampiluk bahisi gula melati
dimakan rusa rupa elok seperti dewa
kami seberataan berahi binasa
batanam banih ke Baritu
Talok Parapat padang galam
salah satujadi biniku
rapat pelukku siang malam

(ALLAN)

oh pipit oh pipit.
napa nya sirehmu
sirehku sireh mengkarung

oh pipet oh pipet
napa nya kapurmu
kapurku tahi burung
 
oh pipit oh pipit
napa nya gambirmu
gabirku tahi yayam mantung
 
oh pipit oh pipit
napa nya pinangmu

pinangku ......kalumpanan sudah (tolong sambung amun ada yang tahu)

TATAMBA BIBIS

Koleksi resipi banjar

http://www.fortunecity.com/boozers/upsidedown/445/resepi.html

  WADAI
     balungan hayam
     sasunduk lawang
     pupudak
     cangkarok
     gagatas
     kuser
 
 

lalapan/ulam
(sumbangan Allan)
 

•      pucuk babuas culup ka banyu hangat cacap asam @ sambal acan
•      sireh mengkarung(pucuk kadok) gin nyaman
•      masa halui halam aku katuju kusisap barandang awan hintalu
•      amun daun susupan digangan sangan kuning nyaman
•      daun kakantut diulah nasi ulam
•      buah rahong amun masak di makan kaya itu ai
•      buah lakom nang anom di buwut ka tuop ikan sapat nyaman jua
•      buah putat awan kaladi banyu dikarabu
•      sisiyor diulah umpan unjun
•      hantimun tanggal disantani
•      tarung pipet disumap atas nasi
•      pakat(anak tunas akar) kaladi digangan laksa
•      puyu galam dibanam
•      pucuk waluh digangan sangan putih
•      tungkul pisang gangan sangan, karabu, diulam
•      julukap diulam/

     Jalukap
     sireh mengkarung
     pucuk waluh
     pakat keladi
     pucuk mengkudu
     pucuk putat
     buah lakom anom
     kusisap
     susupan

LUNGSUR

Koleksi petua banjar

http://members.tripod.com/~serambi_banjar/lungsur.html
 
 

Ubat Herba
(Sumbangan: Ina K Kurau + KanCur JeRaNgaU)
 

•     amun bahiraan makan pisang anom
•     air masak pucuk jambu batu
•      amun awak bapanau sangkadi kasai daun galinggang
•      amun luka kasai gatah kaladi
• serbuk kopi pun ok
•      hidung badarah jajali daun sireh
• pesakit handak manalantang aje lah
•      tahiyut racun atau gas sarap nginum nyiur anom
•      nyiur tuhak gin magan ai
•      sakit gigi amun balubang tapal awan akar kapiting atau kulit akar bunga tanjung, bunga

     cangkih
•      rambut luruhan bakusau awan santan bacampur daun kato (asin2/pucuk manis)
•      kayap tapal awan daun pokok duit-duit
•      hubi KanCur gin boleh
•      panau gisang awan hubi langkuas
•      batis batumang sapu awan gatah tungkul pisang
•      bisulan sapu kapur awan gula habang
•      luka tapali gigitak
•      sakit parut kasai minyak agas dikacak awan bawang habang
•      =pucuk ilat biayawak + kapur + selawat gin kira ok
•      begok kasai nila
•      + awan cuka
•      ketumbit kasai bawang putih
•      sapui awan tahi hidung rahatan handak mancungul
•      batis balancat tuangi minyak sepirit
•      buruk kukuan tapal inai
•      balacan gin kira ok
•      katiak babau mandi sapu limau nipis
•      tajam (batuk) kasai tahi cacing
•      kasai awan cabi babanam + embun
•      batuk nginum madu nang diparahi limau nipis
•      sakit mata lilihi banyu pucuk bamban
•      parut buroi jarang akar limau purut + buahnya kinum banyunya
•      kencing manis = minum air suwam limau nipis

     Amun kakanakan lambat ampih basunat,jarang banyu bakambuh daun jambu batu
     anum.Banyunya dijirus ka tampat sunatan tu.
     InsyaAllah,lakas karing danurnya,lakas pacul jahitan/balutan
     maknanya lakas la ampih.AWAS!Jangan manjirus rahat banyu tu hangat..ladarkan
     hulu.Mun kada , kakalapak pang kakanak tu.

     Kasai Sakit Parut
     (tabib KanCur JeRaNgaU)
 

     Ambil 3 , 5 atau 7 pucuk rumput Untalan Sawa.
     Ambil saculit kapur lalu dipangsar di tapak tangan.
     Imbah tu, sapukan ke parut yang sakit dari atas ke bawah.
     InsyaALLAH , kada lawas imbah tu, mauai bakantut.
 

  Sakit Gulu
    @ salahoo.
    (LUNCUP)
 

     i. ambil bantal kakabu, jamur ka hangat lapas tu rabahi pang.

     ii. ambil parang, belakangnya tabangkan ka tihang, lapas tu
     baincaan gantalkan ka gulu.

     awas!!! pepadahan ke dua jangan sawat ditireng oleh kakaanakan, takutan kaina
     digayatnya bujur gulu.
 

     Curik
     (uthams)

     ketuhukan mandi menyalam dalam sungai,
     ada kalanya banyu masuk ka dalam talinga,
     amun sawat bacurix, ambil buah pinang masak
     parah banyu dr kulitnya, lilihi ka dalam
     talinga yang bacurix....insyaallah ampih.