* 200gr margarin

* 3 su bardağı un

* 150 gr pudra şekeri

* 100gr badem

* 2 paket vanilya

             Unun içine oda sıcaklığındaki margarini ,100 gr pudra şekerini 1 paket vanilyayı,ilave edip yoğurun,bu hamura kabukları çıkarılmış ve dövülmüş bademi ekleyin,hamuru üç eşit parçaya ayırıp10-15n dakika dinlendirin,dinlenmiş hamur 1,5 fındık büyüklüğünde parçalara ayıırn, hafif unlanmış tezgahta ,ortası kalın,  kenarları ince çubuklar yapın çubuklara ay şekli vererek yağlanmış tepsiye yerleştirin,ısıtılmış fırında altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin,soğuyunca 1 paket vanilya ile pudra şekeri karıştırıp üstüne serpin.

         AFİYET OLSUN