* 1 paket margarin

* 2 yumurta

* 5 su bardağı un

* 3 çay bardağı şeker

* 2 çay baradağı yoğurt

* 1/2 çay bardağı zeytinyağ

* 1 paket kabartma tpzu

* 1 çay bardağı dövülmül ceviz

 oda sıcaklığındaki maragarin un ile yoğurulur.yumurtaların aklarını ayırııp sarılarını ayrı bir kapda şeker yoğurt zeytinyağı kabartma touz le karıiştırıpğ yoğurduğunuz hamura yavaş yavaş ilaave edin kulak memesi kıvamına gelen hamurda zaru ettiğiniz büyüklülde parçalar koparıp yuvarladıkdan sonra önce yumurta akına sonra dövülmüş ceviz içine bulayın tepsiyi yağlayaıp hafifce un serpin ve kurabiyeleri birbirine yapışmaycak şekilde dizi önceden ısıtılmış fırında pempeleşinceye kdara pişirin.

AFİYET OLSUN