* 1 paket margarin

* 3,5 su bardağı un

* pudara şeker

* 3 çoraba kaşığı yoğurt

* 1 paket kabarma tozu

      krema için

* 1,5 su bardağı süt

* 3 çorba kaşığı un

* 5 çoraba kaşığı toz şeker

* 1 paket vanilya

            Krema için un,vanilya ve toz şekeri karıştırıp kısık ateşte içine yavaş yavaş süt ekleyerek pişirin.Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp soğumaya bırakın.Margarini eritip soğutun.İçine yoğurt,un kabartma tozunu karıştırıp hamur yapın.Cevizden biraz büyük parçalar kopartarak sert bir zeminde açıp içine krema koyun.Poğça şeklinde kapatın.Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 180 dercede 30-35 dakika pişirin. Fırından  çıkardıkdan sonra süzgeçle üzerine  pudra şekeri serpin .

AFİYET OLSUN