Receta Shqiptare

 

16-Point Star: 13
Vertical Scroll: Burani
    Spinaqi pastrohet, lahet dhe pėrvlohet nė ujė tė vluar me kripė pėr 1-2 minuta, orizi pastrohet, lahet dhe zihet derisa tė jetė gjysėm i gatshėm, pastaj i hidhet spinaqi i pėrvluar. Veē skuqet qepa derisa tė marrė ngjyrė ari, shtohet salcė domatesh, piper skuqet dhe pak dhe hidhet nė spinaqin me oriz. Tė gjitha sė bashku ziejnė dhe 10 minuta derisa orizi tė jetė gati. Nė fund mund t'i hidhet kopėr ose nenexhik.
   
 Pėr 4-5 pėrsona duhen:
1 kg spinaq
1 filxhan kafeje oriz
4-5 lugė gjelle
1 kokėrr qepė
1 lugė salcė
kripė, piper, kopėr
Ju bėftė mirė...        
 
         


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




◄Kthehu                                                                                                                                                Vazhdo ►

  (Æ`'·.ø ~`'·.ø* M a l i *ø.·'“~ ø.·'“Æ)  
E drejta autoriale:
©ylimaly2005