Kitzur Shulchan Aruch Linear Translation by Yona Newman© 1999-2001

Hebrew/English Main Text Hebrew Main Text English Main Text Previous Next Help Index Home

הלכות פת ובישולי עובד כוכבים וחלב עובד כוכביםCh. 38:1-15. Laws of food prepared by a non-jew

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15

38:1 אסרו חכמים לאכול Our sages forbade the eating of פת של עובד כוכבים bread made by idolaters. ויש מקומות שמקילין In some places they are not stringent ולוקחין פת מנחתום עובד כוכבים and purchase bread from an idolater baker, במקום שאין שם נחתום של ישראל if there is no jewish baker there, או אפילו יש or even if there is אלא שאין הפת יפה כמו זה but his bread is inferior to that (of the idolater). אבל בפת של בעלי בתים The bread of a private person עובדי כוכבים לא היו מקילין who is an idolater, is not allowed, אך בשעת הדחק except in an emergency. ומי שהוא בדרך Someone who is travelling אם יכול להשיג פת כשר if he can obtain kosher bread (further on) צריך להמתין עד פרסה he should wait (for this) up to a distance of a parsah, ולא מקרי פת בעל הבית and not accept bread from a private person אלא עם עשאו בשביל בני ביתו unless it was baked for his own family, אבל אם עשאו למכור מיקרי נחתום but if it was made to be sold as with a bakery, אף על פי שאין דרכו בכך even though this is not his normal practice. וכן נחתום שעשאו Similarly, a baker who (bakes) לבני ביתו for the members of his household, מיקרי בעל הבית by order of the head of the house, ויש מי שאומר there are those who say, דבמקום שאין נחתום מצוי that in a place where a bakery cannot be found, מותר it is allowable (to eat) אפילו בפת של בעל הבית even from privately baked bread, ואינו צריך להמתין and it is not neccessary to wait, על פת כשר until (he can obtain) kosher bread, וכן נוהגין and this practice is acceptable.
38:2 אם ישראל השליך If a jew throws אפילו רק עץ אחד even one (piece of) wood לתוך התנור בהיסקו in the furnace of the oven (of the idolater), מותר הפת the bread can be eaten, ולא הוי פת and it is no longer considered as bread עובד כוכבים of an idolater.
38:3 לא אסרו פת (They) did not forbid bread של עובד כוכבים (baked by) an idolater אלא של חמשה מיני דגן except that of the five species of grain (see Ch. 41). אבל פת קטניות But bread made from legumes אינו בכלל פת are not considered as bread וגם אינו אסור and also are not (included in) the prohibition משום בישולי עובד כוכבים of (eating food) cooked by idolaters, דהא because it is considered as (food) אינו עולה על שלחן מלכים which is not fit to be served at the table of kings.
38:4 פת שפניו טוחים בביצים Bread smeared over with egg אסור משום הביצים שעליו is forbidden because of the eggs on it, ויש בהם משום בישולי עובד כוכבים which is as food cooked by idolaters. ואותן רקיקים שנאפים על ברזל Types of waffles which are cooked on a grill, ויש לחוש שנמשח הברזל and there is concern that the grill was smeared באיזה שומן with (non-kosher) oil, אסורים בכל ענין are forbidden in all cases משום due to (the prohibition about) בליעת איסור swallowing something which is forbidden.
38:5 פת ישראל שאפאו עובד כוכבים The bread of a jew which was baked by an idolater, גרע מפת עובד כוכבים is less preferable to that of an idolater, ואסור משום בישולי עובד כוכבים under the rule of idolater's cooking, אם לא הכשיר את התנור unless (a jew) koshers the oven (before baking) בהשלכת עץ by throwing in (a piece of) wood. וצריכין ליזהר בזה Therefore, one should be careful, כששולחין לאפות when sending (bread) to be baked או לצלות or roasted אצל נחתום עובד כוכבים to an idolater baker, שהישראל ישליך עץ that a jew should throw (a piece of) wood לתוך התנור into the oven (before the baking starts), או שיניח הישראל or the jew should place את הפת או המחבת the bread or the baking tin לתוך התנור into the oven.
38:6 דבר שאינו נאכל An article (of food) that is not eaten כמו שהוא חי in its natural state, וגם עולה על שלחן מלכים and is fit to be served at the table of kings, ללפת בו את הפת as a relish eaten with bread, או לפרפרת or as a dessert, שיבשלו או צלאו עובד כוכבים if cooked or roasted by an idolater, אפילו בכלי ישראל even in the utensils of a jew, ובבית ישראל and in the house of a jew, אסור is still forbidden (food) משום בישולי עובד כוכבים because of being cooked by an idolater.
אבל דבר שהוא נאכל However an article (of food) that is eaten כמו שהוא חי when raw, או שהוא דבר שאינו חשוב or is not considered a delicacy, ואינו עולה על שלחן מלכים and is not fit to be served at the table of kings, אין בו משום בישולי עובד כוכבים is not affected by the rules of idolater's cooking ואין לחוש להכלים nor do we worry about the utensils (it was cooked in) דסתם כלים because we normally assume with utensils, אינן that no (cooking) has been done in them, בני יומן during the past twenty four hours.
38:7 שפחה עובדת כוכבים An idolater servant, בבית ישראל (who is employed by) a jewish household, המבשלת בשביל הישראלים and cooks for them, נוהגין להקל we are lenient (and allow to eat this food)  מפני שאי אפשר because (we consider) that it was not possible שלא יחתה that nothing was done אחד מבני הבית by one of the (jewish) members of the household באש with the fire.
38:8 אבל אם היא מבשלת However, if she cooks בשביל עצמה לבדה (anything) just for herself אין רגילות שיחתה ישראל it does not normally have contact with a jew, ואפשר דלא מהני בזה חיתוי and we can also assume דגרע מאלו that these things are of a lower quality מבשלת בשביל ישראל than what she cooks for the jews. ולכן אם בשלה דברים Therefore if she cooked anything, שיש בהם משום that comes into this category בישולי עובד כוכבים of idolater's cooking, לא לבד התבשיל אסור not only the food is forbidden אלא גם הקדירה נאסרה but also the utensil (she used) is forbidden, לבשל בה לכתחלה for future use by jews, ובדיעבד (and if used), then afterwards, יעשה שאלת חכם a halachic sage should be asked (what can be done).
38:9 עובד כוכבים שבישל בשבת Food cooked by an idolater on the Sabbath בשביל חולה for a sick person, התבשיל אסור במוצאי שבת cannot be eaten after the Sabbath, אפילו להחולה even by the sick person himself אם אפשר בתבשיל אחר if it is possible to cook other food for him, ובכלים יש להתיר and the utensils can be used אחר מעת לעת after a full day has gone by.
38:10 ביצה אף על פי שראויה לגמעה חיה An egg, even though it can be had raw, מכל מקום in any event, כיון דזה הוי it is preferable רק אכילה על ידי הדחק only to eat in an emergency. אם בשל העובד כוכבים אסורה If cooked by an idolater then it is forbidden, וכן כל כיוצא בזה and similarly for all such cases.
38:11 פירות שלא נתבשלו Fruits which have not ripened באילן כל צרכן on the tree to their full amount ואינן נאכלין חיין and are not eaten raw אלא על ידי הדחק except in an emergency, שהאומנים מטגנים אותן בצוקר and have been preserved (by an idolater) in sugar, אסורין משום בישולי עובד כוכבים are forbidden because of idolater's cooking.
38:12 שכר של תבואה Drink made from crops (like beer) ושל דבש or from wine (mead) נוהגין בו היתר are normally allowed, לשתותו אפילו בבית even to drink them at home, שמוכרין אותו העובדי כוכבים when sold by an idolater. ואין בו משום בישולי עובד כוכבים This is not considered idolater's cooking דהתבואה בטלה במים because the crop (part) is neutralised by the water. רק שצריכין לחקור However, one needs to check אם אין מעמידין אותן that they were not stood בשמרי יין in wine as a preservative. ובמקום שישראלים מזלזלין In places where the jews are not careful, ומקילין ביין של עובד כוכבים and use idolater's wine, יש לבעל נפש להחמיר a scrupulous person will be more strict על עצמו גם בשכר on himself, also in connection with (these) drinks.
ובענין שתיית קפה Concerning drinking coffee (of an idolater), בלא חלב without milk, דעם חלב ודאי אסור (because with milk it is definitely forbidden), וכן שוקולדה ותה similarly (drinking) chocolate and tea אצל עובד כוכבים at a idolater's house, שומר נפשו ירחק את עצמו should be avoided by a G-d fearing person. ויש מתירין Some authorities permit לשתות דרך ארעי drinking (with an idolater) on a casual basis, אבל דרך קביעות אסור but forbid it as a regular practice.
38:13 חלב שחלבה עובד כוכבים Milk which has been milked by an idolater ואין ישראל רואהו and was not overseen by a jew אסורה אפילו לעשות ממנה גבינה is prohibited, even to make cheese from it. ולכתחלה צריך הישראל A jew should be present at the outset, להיות בתחלת החליבה from the beginning of the milking, ויראה שהכלי הוא נקי to see that the milk pail is clean. ונהגו להחמיר We are strict שלא יחלוב לתוך הכלי and not use for milking the pail שדרכו של העובד כוכבים normally used by the idolater לחלוב לתוכו for milking. ושפחות שחולבות הבהמות Should an (idolater) servant milk the cows בבית ישראל או בדיר שלהם on the premises of a jew or in his barn, כל מקום שאין anywhere there is not בית עובד כוכבים מפסיק an idolater's house intervening, ואין לחוש and it is not feared that (milk may be drawn) לבהמה טמאה from an unclean animal, מותר אפילו לכתחלה להניחן לחלוב the use of this milk is permitted. אבל אם בית עובד כוכבים מפסיק However, if the house of an idolater intervenes, צריך שיהא שם ישראל it is necessary for a jew to be present (at the milking) ואפילו קטן או קטנה even a boy or girl בני תשע שנה סגי aged nine years is enough (for this purpose).
38:14 גבינות העובד כוכבים אסורה The cheese of an idolater is forbidden. ואם הישראל רואה החליבה However, if a jew saw the milking ועשיית הגבינות as well as the making of the cheese, אם הגבינות בשעת עשייתן and if during the processing הן של ישראל מותרות the cheese (already) belongs to the jew, it is permitted. אבל אם הן בשעת עשייתן However, if it belonged, during the processing, של עובד כוכבים אסורות to the idolater, it is forbidden.
38:15 החמאה תליא במנהג המקומות Concerning butter, there are different local customs. יש מקומות שאין אוכלין חמאה There are places where they do not eat butter של עובד כוכבים of idolaters, ויש מקומות שאוכלין אותה and there are places where they do eat it. ומי שהולך One who goes ממקום שאין אוכלין אותה from a place where (butter) is not eaten למקום שאוכלין אותה to a place (where it is the custom) to eat it, אף על פי שדעתו even if he intends לחזור למקומו to return to the first place (where butter is not eaten), אוכל שם עמהם he may eat with them. וההולך ממקום One who goes from a place שאוכלין אותה where (idolater's butter) is eaten למקום שאין אוכלין אותה to a place where it is not eaten, אסור לאכלה שם should not eat there. כעת נשמע שמזייפין את החמאה In our time, it is known that fake butter is made בשומן חזיר using pig's fat, על כן שומר נפשו ירחק and a G-d fearing person should be very careful.