NO.201 法式烤雞翅

材料﹕

   雞翅5支、檸檬1個、蒜頭3個

調味料﹕

    鹽1小匙、雞精粉少許、砂糖1大匙、蜂蜜1大匙、黑胡椒1小匙、香草粉1小匙

作法﹕

1.將雞翅與沙拉油、蒜頭泥、雞精粉、鹽、砂糖、蜂蜜及全部的材料拌勻醃漬，

放入冰箱約5-10分左右。

2.醃好的雞翅放入烤箱中，用250度烤 10分，再取出刷上少許蜂蜜或剩餘醃醬。

3.繼續放入烤箱烤至金黃色即可。

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