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| Dicas para manutenção de sua saúde: |
O objetivo principal desta página, que pretende ser atualizada periodicamente, é conscientizar as pessoas de que elas podem fazer muito por si, buscando manter uma postura profilática em seus hábitos gerais de vida, a fim de que se diminuam as idas ao médico e o uso abusivo de medicamentos que, via de regra, têm efeitos colaterais. Claro está que devemos considerar que o desgaste da vida moderna, principalmente urbana, é muito grande, portanto por mais cuidadosos que sejamos, nossa saúde sempre estará subordinada à gangorra dos acontecimentos ordinários dos trânsitos de nossa vida pessoal e social. Esta última, sem dúvida, exercendo um papel subliminar bem maior do que normalmente lhe atribuímos em nossa saúde... Portanto, seguir a máxima oriental de que devemos cuidar dos nossos hábitos para que possamos nos tornar mais resistentes para enfrentar as vicissitudes cotidianas parece fazer sentido, ou melhor, parece óbvio.... Por onde começar? Penso que pensando em mudar de hábitos... Por onde seja mais fácil, desde a prática de exercícios moderados (preferencialmente não "malhar", já que seu corpo não é um "Judas"), refazer sua dieta, reformular maneiras de enfocar as coisas... As dicas que se seguem apenas serão uma súmula de bons procedimentos que talvez possam colaborar para dar o pontapé inicial no sentido do caminho da auto-gestão da sua saúde, e centrarão maior foco às questões da mesa... Uma breve explicação do que parece ser o inicio: O movimento energético YIN e o YANG, que a tudo rege, desde o universo macro à micro célula, portanto presente na alquimia alimentar, no metabolismo... A unidade de contrários YIN > < YANG é a base da filosofia e da prática milenar da medicina oriental, em que nada é absoluto, nada é totalmente YIN ou YANG, ambas energias (-) e (+) têm mútua necessidade para formar o UNO, sempre em permanete estado de mutação... Trazendo este princípio para nossa saúde, vale dizer que temos de perceber se somos ou estamos mais YIN ou YANG e buscar balancear nosso estado enérgico com o estado enérgico dos alimentos e práticas diárias. Não é tão simples, nem tão difícil que não valha a pena pensar no assunto. Hoje é possível encontrar vasta e boa leitura sobre este tema para que possamos incluir esta "nova", milenar, maneira de pensar o mundo e a mesa. O YIN seria a predominância do escuro, do inverno, do encolhido, do frágil, do sensível, do emotivo, do intuitivo, do feminino, da lua, do ser... O YANG seria a predominância do claro, do verão, sol, do expansivo, do forte, do sexual, da razão, do cálculo, do masculino, do sol, do ter... Um carece de sentido sem a presença do outro. RAZÃO e SENSIBLIDADE são as características primordiais do ser humano, e delas não nos deveríamos esquecer NUNCA! Estas mesmas regras se aplicam aos alimentos, ambientes, estações... Portanto, retomando o dito acima, se nos encontramos mais YIN, devemos nos alimentar com alimentos, pensamentos e práticas mais YANG e vice-versa. Os hábitos alimentares ocidentais são pautados pelos extremos energéticos, o que não é saudável, já que o "caminho do meio" entre estes extremos seria o que conviria à nossa saúde. O que seriam os extremos energéticos alimentares? O extremo YIN > seria representado pelos doces, laticínios, massas, drogas (inclua-se cigarro) e bebidas... O extremo YANG > seria representado pelas carnes, pricipalmente as gordas e vermelhas, café, mate... No ocidente a base dos hábitos alimentares, em geral, está centrada nessa gangorra de extremos, solicitando um desgaste ENORME do corpo para encontrar um "ponto de equilíbrio"... Ao comer muita carne o corpo pedirá muito doce, ou similares, para "compensar"... Alimentos mais equilibrados: arroz integral > raízes > legumes > verduras... Concentre nestes itens sua alimentação. E adereçe o seu prato com temperos e ervas aromáticas naturais, ou seja, com os cinco sabores que balanceiam os cinco elementos básicos da circulação de energia 6 No uso MODERADO do: Sal > agradamos ao elemento água, o par de meridianos (R/B); Rim e Bexiga, que em desquilíbrio yin poderá gerar a emoção do medo, e quando yang, a emoção da imprudência... Doce > agradamos ao elemento terra, o par de meridianos (BP/E); Baço-Pâncreas (tratados de forma conjugada pela fisiologia energética oriental) e Estômago, que em desequilíbrio yin poderá gerar fadiga e ansiedade tímida, e quando yang, a voracidade e o estado obsessivo... Picante > agradamos ao elemento ar, ou metal o par de meridianos (P/IG); Pulmão e Intestino Grosso, que em desequilíbrio yin poderá gerar depressão, e quando yang, insatisfação permanente... Ácido > agradamos ao elemento madeira, o par de meridianos (F/VB); Fígado e Vesícula Biliar, que em desequilíbrio yin poderá gerar intolerância contida, e quando yang, a raiva e a cólera... Amargo > agradamos ao elemento fogo, o par de meridianos (C/ID); Coração e Intestino Delgado, que em desequilíbrio yin poderá gerar falta de vontade, timidez, e quando yang, euforía desmedida, impaciência... Os tópicos acima tratam o tema de forma concisa, unicamente com o propósito de exemplificar. Ao cilk, em cada um dos sabores ou par de meridianos, serão aprofundados os temas referentes, com dicas para sua melhor compreensão. Para finalizar esta página introdutória gostaria de enfatizar que nunca estamos em perfeito equilíbrio e sim em permanente estado de mutação entre o YIN e o YANG, mas cabe a nós, se isto for nossa escolha, buscar um estado mais prazeiroso de viver e conviver com nosso corpo e o mundo, com nossa razão e sensibilidade e isto passa por tentarmos harmonizar nossas tendências energéticas... Caso não seja esta a sua proposta, pelo menos tenha como regra básica não subsistituir uma refeição por um doce. Busque a alternância, mas com a predominância da comida salgada no seu cardápio diario. |
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