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阿May我們到東京除了努力玩耍、瞎拚外,另外最重要的目的就是「吃」!!

我們毛毛小姐也再次發揮她語言外的才能-「美食萬歲!!」精神,

帶阿May和丫丫到處吃吃喝喝。至於會不會擔心發胖的問題.呵呵..吃完再說吧!! ^.^


muscl1b.gif (568 bytes) 超人氣東京小吃 muscl1c.gif (605 bytes)

阿May覺得東京的小吃和台灣小吃比較起來無論在花樣、味道都顯得平凡許多,

但一向喜歡吃喝的我們,還是不放棄品嘗每一樣東京可口小吃的機會!!

       bearchef.gif (1289 bytes) 好燒(MONJAYAKI)

tokyo11.JPG (23497 bytes)MONJAYAKI有點類似台灣的「蚵仔煎」,也有點像「PIZZA」,

吃法是將麵糊倒在鐵板上煎成餅狀,在上面放一些柴魚片、紫菜、醬料..等,

麵糊內放有海鮮、蔬菜、豬肉等多種口味。因是採DIY料理MONJAYAKI方式,

所以第一次動手的我們吃了不少煎得焦黑的MONJAYAKI,再加上餐廳內座位

全是榻榻米,從未跪著吃飯的阿May我們,吃完後腳也痛得三人哇哇叫!!

 

       bearchef.gif (1289 bytes) 章魚燒(TOKAYAKI)

     「章魚燒」原是大阪的的名產,現在不僅全日本都可吃得到,在台灣的夜市也可買到。

         阿May我們是吃在原宿竹下通有家連鎖的章魚燒店,味道相當不錯。

       bearchef.gif (1289 bytes) 日式炒麵(YAKISOBA)

      以日式甜醬油、豬肉、高麗菜炒成的日式炒麵,吃起來香香甜甜的,在淺草寺仲見世內有兩三攤,

       且價格不貴。高雄大立伊勢丹百貨的地下美食街也有在賣,師傅是日本來的,口味也頗道地的。

       bearchef.gif (1289 bytes) 煎餅(SENBEI)

tokyo51.JPG (23313 bytes)      煎餅就是薄片型的「米果」,就是像台灣有名的「旺旺仙貝」

       一樣,不過日本通常是以現烤的煎餅最好吃,口味也有抹茶、

       醬味或糖粉等多種,在淺草仲見世可以買得到現烤的。

       一片煎餅日幣50元。

 

       bearchef.gif (1289 bytes) 鯛燒(TAIYAKI)

      鯛魚在日本是一種相當吉利的魚,通常在慶典喜事時都可以看得到。鯛燒類似人形燒,也是麵粉糊

       包紅豆餡或栗子餡的甜食點心。高雄SOGO百貨地下美食樓有賣鯛燒,隔壁攤是賣「章魚燒」的唷!  

       bearchef.gif (1289 bytes) 法式薄餅tokyo27.JPG (43727 bytes)

  法式薄餅的餅皮有點類似台灣的春卷皮,再依客人的喜好包進水果、
  巧克力、果醬、冰淇淋等,是一種很肥的高熱量甜食。在原宿會看到
  很多年輕人拿著一卷薄餅邊走邊吃,這對重視禮節的日本人來說是很
  不可思議的事哩!但因這是原宿竹下通特有的小吃,所以也就見怪不
  怪囉!!台北及高雄的SOGO百貨有賣,但阿May吃過覺得沒有原宿那麼
  道地「肥」味,好奇的人倒可以買來吃吃看!

 

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<<Arigato!阿伯!>>
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阿May我們三人在東京時順道去拜訪及接受毛毛伯父盛情的招待。阿伯為了

歡迎遠道而來的我們,買了松板牛肉、大螃蟹等材料,準備了道地的日本火

鍋(Shabushabu)、燒烤哩!更令阿May驚訝的是,阿伯竟然拿出三支珍貴的

松茸烤給我們吃!!「松茸」在日本可是比黃金珍貴的食物耶!褚士瑩就曾在

他的著作中說,「能有幸吃到松茸算是一種福氣哩!」真的是太感謝阿伯了,讓

我們這幾個女生享用最棒的日式料理。沒想到阿May真的能吃到松茸..~^^~

阿May覺得在旅行中能有機會融入當地人的生活,真的是一件很幸福的事呢!

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<<小姐,您們打兒那來的?>>

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這家位於新宿歌舞伎町內的"北京手打麵",所有的麵食、水餃等可都是這位北京來的大師傅,

現場和麵、桿麵出來的唷!瞧!他的拉麵條功夫真是好啊!麵條兒自然吃起來也是特Q呢!!^.^

這師傅大概難得碰到會說普通話的客人,很開心的問著阿May我們:「小姐,您們打兒那來的?」

「您們兒來東京玩兒幾天啊?」師傅標準的北京腔兒,聽得阿May我們不自覺也跟著捲舌說話兒啦!^^:

呵...每次看見師傅的照片,真令阿May懷念他親手料理的"炒碼麵"...: 9~~


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