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Partygetränke:

Ekelbowle ohne Alkohol (1 Karaffe)

Zutaten:

Und so wird’s gemacht:

Rohrzucker in die Karaffe geben, bis der Boden bedeckt ist. Zitrone pressen (wenn ihr keine Zitrone habt, könnt ihr auch zur Not Konzentrat nehmen. Den Orangensaft mit dem Ananas-Saft, dem Zitronensaft, dem gecrushten Eis und der Lebensmittelfarbe zusammen in einen Shaker geben. Gut durchmixen, bis es schön schaumig ist und anschließend in die Karaffe geben. Das Weingummi am besten an den Rand der Karaffe hängen. Falls diese in die Bowlen fallen sollten, ist das nicht schlimm. Sie quellen dann meist prima auf. Wenn ihr den Sirup verwendet, dann kommt dieser erst ganz zum Schluss, wenn die Karaffe bereits mit den anderen Zutaten gefüllt ist. Schüttet den Sirup vorsichtig hinein, damit sich am Boden eine prima Schicht bildet. Wenn du jetzt vorsichtig rührst steigt das grün von unten nach oben und der Effekt ist noch besser!
Auf euer Wohl!

Party – Snacks

Hundehaufen

Zutaten:

Und so wird’s gemacht:

Die Mousse au Chocolat wie auf der Packung beschrieben zubereiten, aber sie nicht ganz steif werden lassen. Die sahnige Masse in den Spritzbeutel füllen und mit einer großen Tülle auf einen Teller oder in Schälchen als „Hundehaufen“ spritzen. Die sehen super echt aus!
Guten Appetit!

Party-Gerichte

Pumpkin – Suppe (für 8 Leute)

Zutaten:

Und so wird’s gemacht:

Als erstes schält und entkernt ihr den Kürbis. Dann schneidet ihr ihn in große Würfel und kocht ihn ca. 15 min. Anschließend gießt ihr die Masse durch ein Sieb und gebt sie in heiße Hühnersuppe. Nun verknetet ihr das Mehl mit der Butter und gebt diese mit etwas Brühe zur Suppe und kocht das ganze kurz auf. Damit sich keine Klumpen bilden müsst ihr gut umrühren! Nun schmeckt ihr mit dem braunen Zucker, Salz, Pfeffer, Ingwer und Zimt ab. Als nächstes gebt ihr den Schinken, den ihr vorher in kleine Streifen schneidet, dazu. Kurz bevor ihr eure Suppe serviert, rührt ihr die Sahne unter und erhitzt das ganze noch einmal, aber nicht kochen! Zum Schluss könnt ihr die Suppe mit einem Klecks Sahne garnieren.
Die Garzeit beträgt ca. 25 min.
Bon Appetit!!!

(Bima)