Biogarten

In einem weitgehend städtischen Umfeld erleben immer weniger Familien, wie Ihre Lebensmittel hergestellt werden. Viele Kinder wissen gar nicht mehr, dass Rotkohl von einem dicken Kohlkopf stammt und dass ihre Pommes unter der Erde wachsen. Der Bio-Garten der EBS versucht diese Erlebnislücke zu schließen. Hier sind Schülerinnen und Schüler, vor allem der 6. Klassen, im Rahmen des Biologieunterrichts bei den Vorbereitungen der Saat- und Pflanzflächen, beim Einsäen, bei der Pflege der verschiedenen Gemüsesorten und schließlich beim Ernten aktiv. Meistens endet die Gartensaison dann auch noch mit der gemeinsamen Zubereitung eines selbst erzeugten Salats. Die Schülerinnen und Schüler erleben den Kreislauf von Säen und Ernten und erfahren so ziemlich hautnah dieses zentrale Phänomen des Lebens.

Energiekonzept

Im Rahmen des Energie-Spar-Projektes "Herforder Schulen schalten auf Spargang" der Stadt Herford und des Elektrizitätswerkes Minden-Ravensberg (EMR) entwickelte die EBS ein eigenes Energiesparkonzept.
Ziel dieses Konzeptes ist es, Schülerinnen und Schüler, aber auch Lehrerinnen und Lehrer für die Einsparung von Energie zu sensibilisieren. Einsparungen sind nämlich oftmals möglich, wenn Verhaltensänderungen bei diesen Personengruppen erzielt werden. [mehr...]

Gut Bustedt

Seit vielen Jahren fahren regelmäßig Klassen der EBS nach Hiddenhausen in das Biologiezentrum Bustedt. Dort erleben sie die oft spannenden Abenteuer der Freilandbiologie; sie erforschen Pflanzen und Tiere der Wälder, Wiesen, Teiche, Bäche, Hecken und Gärten oder lernen Vögel zu beobachten.
Die hautnahen Erfahrungen, die die Schülerinnen und Schüler im großen Freigelände des Biologiezentrums machen, werden dann in der Schule nachgearbeitet und sind in das Unterrichtsprogramm Biologie der EBS integriert. Die Schülerinnen und Schüler können sich oft noch sehr lange an Erlebnisse an und in den Bustedter Teichen erinnern.

Müllkonzept

Einwegverpackungen (Tetrapacks, Alufolienverpackungen usw.) sind in der Schule auf Beschluss der Schulkonferenz nicht erlaubt. Getränke sollen in Trinkflaschen, die wiederverwertet werden können, mitgebracht werden. Butterbrote sollen in Butterbrotdosen oder -behältern aufgewahrt werden.
In den Klassen stehen jeweils zwei Müllbehälter - ein blauer für Papier und ein weiterer für Restmüll - zur Verfügung. Auf eine sorgfältige Trennung müssen alle Lehrer achten. Küchenabfälle aus der Küche und aus dem Lehrerzimmer (Filtertüten usw.) werden im Biogarten kompostiert. Gelbe Säcke werden nicht benötigt.
Im Biologieunterricht wird in jedem Jahr auf die Bedeutung der Müllreduzierung hingewiesen.

Pflanzaktionen mit dem "Grünen Kreis" (->Öffnung von Schule)