|
|||
เว็บไซท์ที่น่าสนใจ |
![]() ปล่อยเลี้ยงแบบธรรมชาติ (ไก่คุณสมหวัง)
ลักษณะของเกล็ดแข้งที่ดี การดูเกล็ดแข้งเป็นสิ่งที่ละเลยไม่ได้ เพราะคนในอำเภอเมืองค่อนข้างที่จะให้ความสำคัญกับเกล็ดแข้งนี้มาก นายสำเรียน เทพไกรวัลย์ ได้ให้สัมภาษณ์กับผู้วิจัยในเรื่องเกล็ดแข้งของไก่ชนว่า มีลักษณะหลายอย่าง สรุปได้ 6 แบบ คือ 1) เกล็ดกำไล คือ เกล็ดแข้งที่เป็นเกล็ดเดียว ตรงเต็มแข้ง 2) เกล็ดพันลำ คือ เกล็ดแข้งที่เป็นเกล็ดเดียวเฉียงเต็มแข้ง 3) เกล็ดเปิดตลอด คือ เกล็ดที่เป็น 2 แถว เรียงกันอย่างเป็นระเบียบตลอดแข้ง 4) เกล็ดสามแถว 5) เกล็ดเดิมพัน คือ เกล็ดที่ขึ้นมาจากนิ้วก้อยแล้วเรียงเป็นแถวยาวมาจนข้อพับ 6) เกล็ดไม่เป็นระเบียบหรือที่เรียกว่า เกล็ดถี่ นอกจากนี้ยังมีเกล็ดต้องห้ามหรือเกล็ดที่ไม่ดี หากเกล็ดเหล่านี้มีในไก่ตัวใดไม่ควรนำไก่ตัวนั้นมาเลี้ยงชน คือ ประเภทไก่เกล็ดถี่เป็นเกล็ดเล็กๆขึ้นเต็มแข้งไม่มีระเบียบเป็นไก่ใจไม่ดี (ใจเสาะ) ประเภทที่สองเกล็ดบอดเป็นเกล็ดที่เกิดขึ้นระหว่างแถวของเกล็ด หากไก่ตัวใดมีเกล็ดนี้แล้วจะทำให้ตาไก่ตัวนั้นข้างนั้นบอด ไก่ทั้งสองประเภทนี้แม้จะเชิงดีตีเจ็บก็ไม่สมควรเลี้ยงชน( นายสำเรียน เทพไกรวัลย์ , สัมภาษณ์ : 12 มีนาคม 2545 ) 3.4.1.14 นิ้ว นิ้วไก่ชนที่ดีจะต้องมีครบทั้ง 4 นิ้ว นิ้วยาวได้รูป นิ้วเหยียดตรง มีความสมบูรณ์ ไม่บิดงอ นิ้วก้อยเหยียดตรง ไม่บิดหรือปัดเข้าข้างใน นิ้วทุกนิ้วควรกางแยกออกจากกันเป็นมุมกว้าง เกล็ดนิ้วหนา แห้ง เรียงกันเป็นระเบียบและควรมีแถวเดียว จำนวนเกล็ดที่นิ้ว ยิ่งมีมากยิ่งดี ส่วนเล็บต้องอวบ หนา ยาว ปลายเล็บจิกพื้น จากการลงภาคสนามพบว่า ผู้เลี้ยงไก่ชนจำนวนไม่น้อยที่ให้ความสำคัญในการดูนิ้วของไก่ โดยผ่านกระบวนการพิสูจน์ซ้ำมาแล้ว สามารถให้ความเชื่อถือได้ นิ้วไก่ที่เป็นที่นิยมของคนในอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น แบ่งออกได้เป็นสองแบบคือ นิ้วเรียวยาวเชื่อว่าเป็นไก่ตีแรง และตีได้เจ็บปวด แบบที่สองนิ้วโงหมายถึงนิ้วชี้และนิ้วกลางโค้งงอเข้าด้านในเล็กน้อย( นายสำเรียน เทพไกรวัลย์ , สัมภาษณ์ : 12 มีนาคม 2545 ) นอกจากนี้ต้องดูที่เกล็ดนิ้วประกอบ และเชื่อว่า หากไก่ตัวใดที่มีเกล็ดนิ้วแตก หรือฉีกแยกออกจากกันไม่ว่าอยู่ที่นิ้วใดถือว่าเป็นเกล็ดนิ้วที่ดี นำมาเลี้ยงเป็นไก่ชนได้ |
||
|