Fars He'mbakte!

(to braud)

1 liter lunkent vatn
1 skei salt
2-3 skeier sirup
50 g. gjær (1 pakke/pose)
karve om du likje det
omlag 1,5 liter rugmjøl
omlag 1,5 liter kveitemjøl


Bland salt, vatn, sirup og gjær. Lat deigen heve, bak ut eller fyll i former, og stek ved 200 grader i 30-40 minutt. Når brauda er ferdige, legg eit reint, vått handkle over for å gjera skorpa mjukare.

(Takk at du har lært meg å bake braud, far!)

GOD APPETITT!



Denne sida på engelsk


[Fyrstesida mi] [Dansesida mi] [Forstå dansaren] [Diktsida mi] [Om julekorgprogrammet] [Om julekorgmønster og fletting] [Makrosida mi] [Introduksjon til Suttung]