Ricercatore presso l’Università di Ancona nel 1998 e 1999 con contratti di ricerca autonoma per lo sviluppo del progetto finanziato con reg. CE 2078 “Impatto della sostanza organica sulle colture biologiche collinari” con produzione di database delle erbe spontanee dei frutteti, studio dell’evoluzione degli inerbimenti, qualità dei frutti, sviluppo del melo con inerbimenti diversi e apporti di sostanza organica. Pubblicazione di un articolo sull’uso degli estratti dell’albero del Neem.
Studio dell’ecologia e
dei fattori della coltivazione del tartufo anche in collaborazione con
l’Associazione Nazionale Conduttori Tartufaie di Acqualagna. Partecipazione a
congressi nazionali e internazionali sul tema: Cesena 1996, Uppsala (SV) 1998,
Aix en Provence (1999). Pubblicazioni sulla rivista “regione Marche
Agricoltura” sul vivaismo e la coltivazione del tartufo. Pubblicazione
per il convegno di Camerino del 27/01/2001, "la gestione delle tartufaie
artificiali" (articolo completo)
Studio dei fattori che regolano la fase di ambientamento delle piante micropropagate per Vitroplant Vivai Cesena (1997 – 1998). In particolare su GF677 e carciofo.
Abilitato con esame di Stato nel Febbraio 1998 presso l’Università di Ancona alla libera professione. Ha svolto per tre anni i controlli delle aziende biologiche marchigiane per Codex srl (sede in Parma, ente per la certificazione dell’agricoltura biologica) e Demeter Italia (sede in Parma, ente per il controllo della qualità del marchio biodinamico Demeter).
Rilievi per il progetto “Agrit” in collaborazione con lo studio “Agronomi Associati” di Perugia nel 2000.
Insegnante nel 1998 e 1999 presso l’Istituto professionale per l’agricoltura e l’ambiente di Campobasso all’interno del corso post-qualifica “gestione degli ecosistemi agro-silvo-pastorali” con lezioni sulla ecologia, coltivazione e economia del tartufo, evoluzione e gestione della sostanza organica. Esercitazioni di vivaismo e frutticoltura. Produzione di schede sintetiche per il corso di tartuficoltura.
Docente in corsi di agricoltura biologica per adulti finanziati con reg. CE 2078 su ecologia e gestione degli inerbimenti, rotazioni, consociazioni, uso della sostanza organica per AMAB, Coldiretti, Confederazione degli Agricoltori, ecc. (1998-1999)
Docente presso il Centro Educazione Ambientale di Urbino di ecologia vegetale a bambini delle scuole elementari nel 1999. Tenuta di seminari sull’uso in fitoiatria degli estratti vegetali e sul riconoscimento di alcune specie vegetali locali commestibili e medicamentose.
Consulente in Repubblica Ceca (Olomuc) e Bielorussia (Minsk) in industria per gelati artigianali per “La San Marco” di Pesaro nel 1993. Realizzazione di un libro di ricette per gelati naturali ottenuti da materie prime fresche e senza uso di prodotti semilavorati. Nove anni di esperienza pratica nel settore.