 |
 체중조절의 식사요법
식사요법
|
1.총 섭취열량을 줄입니다.
체중유지를 위해 하루에 필요로 하는 열량에서 500~800kcal를 줄여서 섭취합니다.
하루에 500kcal씩 식사섭취량을 줄이면 1달에 2ㅏㅎ정도 체중을 줄일 수 있습니다.
2.계획한 열량내에서 식품을 골고루 섭취합니다.
무조건 식사량을 줄이거나 좋아하는 음식만을 먹지말고 여양소를 골고루 섭취하여
영양의 균형이 이루도록 합니다. 특히 탄수화물은 체내에서 기본적으로 필요로 하는 양이
있으므로 하루에 100g이상 섭취하도록 합니다. ‘식품교환표’를 이용하면 각식품의 영양소를
쉽게 알 수 있으며 자신에게 필요한 하루의 열량을 균형있게 섭취하는데 도움이 됩니다.
사용방법은 영양사의 도움을 받도록 하십시오.
3.꾸준히 계속 식사조절을 합니다.
급격히 체중을 감소시키기 보다는 지속적으로 하며 포기하지 말고 계속노력하는것이 중요합니다.
식사의 요령
1.설탕이나 꿀과 같이 단순달질을 많이 사용한 식품(사탕, 탄산음료, 케익, 쵸콜렛 등)이나
음식을 피합니다.
2.소고기, 돼지고기, 닭고기 등에 붙은 기름은 조리전에 제거합니다.
3.기름이 많이 들어가는 조리법은 피합니다.
중국요나 튀김보다는 백반 및 구이, 찜 등의 요리를 선택하는것이 좋습니다.
4.음식이 짜거나 매우면 식욕이 더 자극되므로 싱겁게 조리합니다.
5.다이어트 식품이라는 이름으로 판매되는 식품에는 무조건 열량이 없을 것이라고 믿지 맙시다.
열량을 조금 줄여 놓은 경우가 많습니다.
6.반드시 계량기구로 음식을 달아 보도록 합니다.
7.열량이 적은식품(맑은 고기국물, 푸른잎 채소, 오이, 김, 미역, 곤약 등)을 적절히 이용합니다.
8.가곡된 식품보다는 식품을 직접 조리해서 먹는것이 좋습니다.
9.술은 피합니다.
10.외식을 할때에는 하루섭취량을 넘지않도록 분량을 조절하고 식품을 골고루 섭취할 수
있는것을 선택합니다.
간식류의 열량
|
식품
|
눈대중
|
중량(g)
|
열량(kcal)
|
감자칩
크래커
사이다
생크림케익
쉐이크
파운드 케익
피자파이
라면
아이스크림
핫도그
햄버거
|
1봉
5쪽
1캔
1개
1컵
1쪽
1쪽
1개
1개
1개
1개
|
108
25
250
100
240
70
100
120
60
100
100
|
540
100
100
340
340
230
250
500
100
280
260
|
|
|
|
이전페이지보기
