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RESULTADOS

Del análisis de la mercadotecnia actual del producto manteca vegetal “Los Tres Cochinitos”, tenemos:

· Posee un ciclo de ventas, con un período de ventas elevadas comprendidos por los meses de Noviembre y Diciembre. El uso del producto esta encasillado como un ingrediente en las comidas navideñas ( hallacas, polvorosas, etc).

· Posee un precio inferior a las otras mantecas del mercado, pero un precio inferior a algunas de las margarinas del mercado. Esto origina, que la margarina sea un fuerte sustituto de la manteca para la elaboración de ciertos tipos de comidas como tortas o galletas. Adicionalmente, el precio del producto ha presentado un comportamiento inelástico durante estos tres años frente a la cantidad de producto demandada, factor que afecta al producto y que en ocasiones puede favorecer a los productos competidores o sustitutos.

· Se infirió que los consumidores son amas de casa que tradicionalmente han utilizado este producto para elaboración de sus comidas

· Se encuentra dentro del proceso de declinación dentro de su ciclo de vida y adicionalmente es un producto Peso muerto, según análisis de la matriz BCG.

· Es necesario realizar algún tipo de actividad publicitaria, para ayudar al producto a surgir del encasillamiento en donde se encuentra.

Del análisis de la mercadotecnia sugerida del producto manteca vegetal “Los Tres Cochinitos”, tenemos:

· El análisis de rentabilidad realizado al proceso de Outsourcing o Tercerización, una tasa del 30% , origina un Valor Presente Neto (VPN) positivo, Bs. 76.438.760,00. Como no se posee ninguna información para comparar este resultado y como el VPN es positivo, agrega valor a la propuesta, para recomendar la realización del proceso de Outsourcing y por ende el cambio en la mercadotecnia del producto.

· En la nueva fórmula de costos del producto, el componente mas importante será el costo del bien vendido que estipule la compañía ALBECA (compañía que realizará el proceso de outsourcing) en conjunto con Cargill. Además, pese a que el producto será elaborado en ALBECA, será trasladado a Cargill, desde donde se realizará el proceso de distribución tradicional.

· Pese a que ALBECA también posee una red de distribución, los costos de Cargill en logística y distribución son inferiores, por lo que se mantendrá la red de distribución a través de Cargill.

· Se definió la estrategia publicitaria a seguir a través del concepto vendedor, valor, atributos y carácter de la marca. Se sugirió realizar una renovación a la imagen del producto, la ilustración del símbolo de “Los Tres Cochinitos” y cambiar el empaque. Con estos cambio se quiere realiza un re-posicionamiento de la marca y del producto en la mente del consumidor actual y de los potenciales clientes.