| 雜豆燴豆腐 |
| 村料：1磚板豆腐A 1湯匙甘筍碎B 1 湯匙青豆碎C 2湯匙粟米碎D 1/2茶匙蒜茸E 1茶匙素蠔油F 調味：1/2茶匙鹽 1茶匙糖 1/3杯水 獻汁：3/4茶匙粟粉 少許橄欖油 2湯匙水 |
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| 1.以１茶匙鹽和開水１湯匙醃A 10分鐘， 沖乾凈切粗粒 2.B , C , D .同飛水，瀝乾水份 3.熱鍋下油一湯匙，爆香E ，加入調味、 A , B , C , D , 煮片刻，用獻汁埋獻即成 |
| 四人份量，每份七十卡路里 |
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| 雜豆燴豆腐 |
| 村料：1磚板豆腐A 1湯匙甘筍碎B 1 湯匙青豆碎C 2湯匙粟米碎D 1/2茶匙蒜茸E 1茶匙素蠔油F 調味：1/2茶匙鹽 1茶匙糖 1/3杯水 獻汁：3/4茶匙粟粉 少許橄欖油 2湯匙水 |
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| 1.以１茶匙鹽和開水１湯匙醃A 10分鐘， 沖乾凈切粗粒 2.B , C , D .同飛水，瀝乾水份 3.熱鍋下油一湯匙，爆香E ，加入調味、 A , B , C , D , 煮片刻，用獻汁埋獻即成 |
| 四人份量，每份七十卡路里 |
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