調味料：
A料-蘋果咖哩塊半塊

做法：
1.雞肉塊先以滾水汆燙去血水。
2.將洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯均切塊備用。
3 .加入2大匙油拌炒雞塊及辣椒，肉變色後再加入洋蔥塊、紅蘿蔔塊及馬鈴薯塊同炒。
4 .加入5杯水煮約25分鐘(雞塊稍爛)加入A料小火續煮至濃稠。
5 .須經常攪拌才不會黏鍋。