調味料：
A料-鹽適量

做法：
1.雞及香菇洗淨連同薑片放入電鍋的內鍋中。
2.水以可蓋過整隻雞為原則。
3.外鍋以1又1/4碗水蒸煮約1小時。
4.電鍋跳起後再以A料調味即可。