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枸杞雞湯

材料:
雞腿五隻 枸杞一 薑片五片

調味料:
A料-米酒一大匙
B料-鹽適量

做法:
1.雞腿及枸杞洗淨連同薑片放入電鍋的內鍋中。
2.水以可蓋過雞腿為原則並加入A料。
3.外鍋以1又1/4碗水蒸煮約1小時。
4.電鍋跳起後再以A料調味即可。

心得分享:枸杞略帶甜味,多寡可視個人喜好。

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