調味料：
A料-鹽一小匙

做法：
1.蝦米洗淨後以水淨泡15分鐘。
2.大白菜洗淨切成大片備用。
3.起油鍋，先入蒜末爆香，再依序加入蝦米及大白菜並蓋鍋小火悶煮10分鐘即可。