PATOLOGIAS PULMONARES e ALIMENTAÇÃO
Os alimentos atuam na:
* Promoção da secreção pulmonar
* Obstrução por excesso de muco
* Expulsão do muco
Alimentos
"MUCOCINÉTICOS":
PIMENTA: Rica em capsaicina ( pimenta cayenne), semelhante à droga guaifenesina (vick) expectorante.
Ações da
CAPSAICINA:
Alivia a congestão nasal e sinusite, efeito anticoagulante, propriedade de hipocolesterolemica.
ALHO
Conhecido como "penicilina russa", rico em alicina(regula o fluxo do muco), alivia a congestão nasal, antioxidante( compostos sulfídricos do alho agem extinguindo radicais livres relacionados com enfisema e outras patologias pulmonares.
CANJA DE GALINHA
"Penicilina Judia", rica em cisteína
IOGURTE
Rico em lactobacilos(imunoestimulante)
ALIMENTOS RICOS EM VITAMINA C
Efeito antiviral e antibacteriano, aumenta o nível de Interferon (aumenta o sistema imunológico)
CEBOLA - CEBOLINHA - UVAS VERMELHA E BRÓCOLIS
Ricos em Quercetina (Aumenta imunidade, previne infecções virais, potencializa vitamina C
GENGIBRE
Forte poder antioxidante
SHITAKE (cogumelo preto)
Imunoestimulante
CHÁS
* Chá Verde, rico em teofilina e antioxidantes.
* Artmísia, bactericida, antiviral, adstringente.
* Alcaçuz, efeito anestésico, diminui dor e irritação na garganta.
* Hortelã, efeito expectorante.
ABACAXI
Suco de abacaxi (bromélia) enzima com função anti-inflamatória.
ALIMENTOS PREJUDICIAIS
LEITE , diminui a liberação de fluídos prolongando a congestão.
AÇÚCAR REFINADO , diminui os níveis de vitamina C, depleta o sistema imunológico.
ACIDEZ - AZIA- REFLUXO
Como os alimentos agem:
Aumentam a produção de ácido no estômago tais como: Café, Refrigerantes, Cervejas, Bebidas alcoólicas em geral, Leite e Gorduras saturadas.
Causam irritação quando em contato com o esôfago inflamado: Frutas cítricas, Tomate, Pimenta, Refrigerantes, Alimentos e bebidas quentes.
Recomendações : diminuir peso em caso de obesidade, aumentar o consumo de carboidratos complexos/fibras.
Fonte: Dra. Elisabeth Vilhena (CRN: 04/911001646) (CRP: 05/14.599).
Para saber mais, entre em contato com a professora Mirian Tavares. Mirian Tavares dá aulas de Hidroginástica nas academias Golfinho e Júlio Veloso.
NUTRIÇÃO ORTOMOLECULAR X PATOLOGIAS GASTROINTESTINAIS
Clínica FisioTrato (Rua das Laranjeiras, 536 Tel.: (021) 205-5782.
E-mail: evilhena@infolink.com.br
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