滑水運動是眾多運動項目其中一項，它既富有娛樂性，也可作為一項比賽項目。作為一項消閒活動，它適合任何年齡人仕參與，由小朋友到長者也可以參與，在外國有很多八十多歲的人仕仍然醉心於滑水運動。此外，滑水運動不僅是只供健全人仕參加之運動，在外國近來愈來愈多傷殘人仕及失明人仕參與這項運動。

在美國，因為有充足的湖泊供滑水愛好者使用，估計有二百萬人仕參與滑水運動；在歐洲、澳洲、亞洲及其他地區方面，滑水運動亦漸漸普及。在香港，根據滑水/花式滑水運動設備之銷售估計，大約有數千人參與這項運動。

香港滑水總會之運作及組織，是圍繞其創會目的『推廣及發展滑水運動』，本會不只著重精英運動員之發展，更著重其他人仕之參與，不論他們之年齡及能力也是無任歡迎，即使他們從未有任何比賽經驗。本會在訓練方面，會提供安全之設備及知識，故此所有初學之人仕可以很快及安全地進行滑水運動。我們不單提供有關滑水之知識，從中也會牽涉到駕駛船隻之知識。本會認為有關知識，不僅對其參與滑水運動有幫助，在其他場合方面也可發揮及使用其安全知識。

滑水運動始於二十世紀二十年代，隨著滑水運動之發展，亦有不同之項目產生，當中如下：

滑水比賽－這個項目可細分為以下個人項目：