知多點點

．「茶檳芥」        

． 水滾茶靚

． 結賬制度

． 茶花

茶花

那時候，人們稱茶樓的女侍應為「茶花」。其中高陞茶樓的羅慧芳，「年華雙十，身材豐滿，貌甚可人，招待顧客，人人喜歡」，連西報記者都特來採訪，打賞五元，並專文報導。

當時的衛生之士，大肆評擊茶花之設，更入稟華文政務司，要求禁止飲食業僱用女侍應。

「男女有別，禮教昭垂，古今中外，不能例外．茶居酒樓，僱用女員招待，招至狂風浪蝶，大舉淫風，敗壞禮教，貽誤青年，實匪淺鲜，應宜立即禁止」。

這篇稟詞，措詞強硬，唯政府作風開明，故入稟無效。