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Solana del Pino en los difíciles años Treinta y
Cuarenta llegó a ser uno de los mayores productores de cereales
en la zona. Esto a pesar de los pobres suelos y lo accidentado
del terreno. Fué a partir de los años Cincuenta cuando empezó
a declinar la agricultura coincidiendo con la emigración masiva
de sus habitantes buscando nuevos horizontes de trabajo. Hoy en
día la agricultura ha quedado reducida al huerto familiar que
una gran parte de familías cultiva y les provee de verduras de
temporada, así como el cultivo de las "olivas"
para el aceite del consumo del año.
Si la agricultura ha descendido en estos años,
no ha pasado así con la ganadería, que no solo se mantiene sino
que está ahora en su mejor momento, en parte por las ayudas y
subvenciones de La Comunidad Económica Europea. También
tiene un gran momento la "Apicultura", y el
gran aprovechamiento económico de sus derivados, polen
y cera.
Agricultura
Ganadería
Apicultura
Enlaces
Agricultura
Aunque en los años Treinta y Cuarenta Solana del
Pino fué uno de los mayores productores de cereales de la zona,
coincidiendo con el máximo de población del pueblo y los años
difíciles de la posguerra. Hoy en día después de haber sufrido
una fuerte emigración, la agricultura se ha quedado reducída al
cultivo del huerto familiar y de pequeñas parcelas de olivas
Durante los meses de
Diciembre y Enero se efectúa la campaña de recogida de la
aceituna. La población no aumenta por este motívo, en todo
caso, acuden hijos o familiares , los fines de semana, para
ayudar en la recogida del fruto ( la aceituna ).En estas
pequeñas explotaciones familiares se aprovechan las vacaciones
navideñas y posteriores fines de semana para hacer su recogida.
Una vez finalizada la recogida de la aceituna, la gente la lleva
al molino. Hasta hace unos cuatro años había un molino con una
antigüedad de casi doscientos años funcionando en el pueblo,
pero ahora, hay que transportarla a molinos de pueblos cercanos,
para la obtención del aceite.
El aceite de oliva que se
obtiene es de una excelente calidad. Este aceite obtenido cubre
el consumo anual de la mayoría de las familias sobrando un
remanente que se vende, siendo una ayuda importante de la
economía familiar.
El otro capítulo
importante de la agricultura en Solana del Pino es el de los huertos
familiares. Estos huertos son cultivados
por numerosas familias todo el año proveyendo de
las verduras y hortalizas de temporada. Estos huertos que en
Solana del Pino se denominan "Cercas" porque
generalmente están rodeados de un cercado, los productos que
suministran son para el consumo de la familia. Pero hay dos
excepciones ,Canuto y su hermano Manolo
en el valle del río Robledillo, y Manuel Angel
en La Baena cultivan sendas huertas, vendiendo los
productos en la plaza del pueblo los días de mercado los lunes y
los viernes de cada semana.Quíen en Solana no ha saboreado esos
deliciosos tomates morados de pulpa prieta y
carnosa, y de un delicioso sabor que no se encuentran en ningún
supermercado de ninguna ciudad, pues las semillas y plantas de
esta especie de tomates se las han pasado entre las gentes de
Solana del Pino de generación en generación desde tiempos
inmemoriales.Que decir también de los duraznos
de piel y pulpa blanca, un suculento y dulce manjar, o de las habichuelas
verdes y otros productos de huerta, todos cultivados con
medios tradiconales sin productos químicos, tanto que se habla
hoy en día de la agricultura ecológica, bien merece Solana del
Pino una visita para conocer y saborear sobre el terreno estos
manjares, que no se pueden encontrar en ningún otro lugar del
mundo.
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Ganadería
La ganadería de Solana del Pino ha sufrido mejor
suerte que la agricultura, pues no solo se ha mantenido como en
sus mejores tiempos, sino que se encuentra pujante y en
desarrollo, gracias sobre todo a las ayudas y subvenciones de La
Comunidad Económica Europea.
Los ganaderos de Solana del
Pino se sitúan sobre todo en las fincas de "La
Vera", zona de encinar adehesado con unos buenos
herbazales los años húmedos y pastos en el verano. El ganado es
en su inmensa mayoría ovino del que se aprovecha además de su
carne la excelente lana que se les esquila todas las
temporadas.Junto con las ovejas también se tienen unas pocas
cabras para aprovechar además de su carne, su leche, que
mezclada con la leche de las ovejas produce un excelente queso de
merecida fama.
Además de en la zona
de"La Vera", también hay fincas ganaderas en
la vertiente Sur de la Sierra de la Solana, pues aunque esta
vertiente tiene la mayoría de las fincas dedicadas al
aprovechamiento cinegético de la caza mayor con grandes Cotos
de Caza, aún se encuentran fincas ganaderas como El
Corchuelo, finca a la que le cabe el honor de ser el
origen del pueblo de Solana del Pino.

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Apicultura
De todas las
especies de abejas conocidas, la Apis mellifera es la
única que el hombre ha conseguido domesticar. En esta relación
las dos partes salen beneficiadas. El apicultor proporciona a las
abejas un alojamiento adecuado, la colmena, en cuyo
interior las abejas construyen los panales con las celdillas. El
apicultor toma, a cambio, una parte de su trabajo y coge la miel
excedente, dejando a las abejas el alimento
necesario para pasar el invierno.
En Solana del Pino hay
numerosas colmenas y colmeneros, pues no en vano hay una
abundante comida para el trabajo y el sustento de las abejas, que
es la variada flora de Sierra Madrona, con las
abundantes floraciones de jaras, lavandas, tomillos,
romeros, encinas , robles y sobre todo madroñas
La miel que se obtiene en
Solana del Pino es miel de un color oscuro y un sabor recio muy
peculiar debido a la variada diversidad de flores que liban las
abejas.Normalmente los apicultores de la zona dejan la miel
entera con todo el polen aunque algunos cosechan también el
polen, resultandoles entonces una miel algo más clara que la
generalidad. La miel en Solana del Pino no está comercializada
por ninguna cooperativa por lo que su comercialización es de
tipo familiar obteniendose con su venta una importante ayuda a la
economía de la familia, pues además de la miel y en algunos
casos el polen , se vende también la cera del panal para la
fabricación de velas.
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Enlaces
.C.I.F.A. Centro de Investigación y
formación agraria
Agroinfor, revista especializada
Infoagro
Via Rural
Museo de la Miel
Página Apícola
Apicultura en Mexico
Apicultura argentina
Web de MVMAPL
Catálogo de videos
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Reconocimientos:Quiero agradecer a todas las
personas que desinteresadamente han colaborado con sus
fotografías para que esta página fuera posible.
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Última actualización de esta página, el 2 Diciembre de 1999