同時に、10倍、１００倍と水で薄めて作り、さらに使うときに１００倍、１０００倍と薄めるために、非常に経済的でもあるのです。
活性化液 Activated EM
用意するもの
５００CCの水ペットボトル PetBottle 500cc
EM（あるいはEMW) ５０CC(大さじ3強) EM (or EMW) 50cc
砂糖 ５０グラム(大さじ3強)：なるべく白くない砂糖 Sugar 50gm
水（水道水だったら浄水器を通したもの、ため置きしたもの。カルキ分を取り除きます。）Water 450cc
作り方
５００CC水ペットボトルに砂糖50グラムを入れ、ボトル半分程度まで水を入れ、砂糖をよく溶かします。(洗剤などの化学物質やジュースなどが入っていたペットボトルでは、もしかしたらうまくいかないかもしれません)
EM (W) ５０CCを加え、さらに水をボトルの首もとぎりぎりまで入れます。
きっちりふたをして、数日〜１週間ほど暖かいところで保管。冷蔵庫の放熱板や、電気ポットなどに寄り添わせて置きます。
発酵が進むと、気体が生じます。一日１度〜数度、口をあけてガス抜きします。｢プシュッ」と音がするようになったら、ちゃんと発酵している証拠です。
発酵が失敗して腐敗してしまった場合、発酵のよいにおいとは異なるいやな腐敗臭がします。その場合は捨てます。ボトルも捨てます。
成功した場合は、そのボトルを繰り返し利用します。中を軽く水洗いします。
米のとぎ汁発酵液 Fermented Rice Washing Water
用意するもの1.5リットルの水ペットボトル PetBottle (1.5 Litter)
EM（あるいはEMW) １５CC(大さじ1) EM (or EMW) 15cc
砂糖 15グラム(大さじ1) Suger 15gm
米のとぎ汁 Fresh rice washing water: about 1.5 litter
*米をといだあとのとぎ汁をバケツにため、ボトル４，５本をいっきに作ります。少々足りなくなるような場合は、最後にボトルに水を足していっぱいにします。
作り方
1.5リットル水ペットボトルに砂糖15グラムを入れ、ボトル半分程度まで米のとぎ汁を入れ、砂糖をよく溶かします。
EM (W) 1５CCを加え、さらに米のとぎ汁をボトルの首もとぎりぎりまで入れます。
きっちりふたをして、数日〜１週間ほど暖かいところで保管。冷蔵庫の放熱板や、電気ポットなどに寄り添わせて置きます。
発酵が進むと、気体が生じます。一日１度〜数度、口をあけてガス抜きします。｢プシュッ」と音がするようになったら、ちゃんと発酵している証拠です。
使用には、上澄み部分を使います。
発酵が失敗して腐敗してしまった場合、発酵のよいにおいとは異なるいやな腐敗臭がします。その場合は捨てます。使ったボトルも捨てます。(この用には使いません。他にご利用の用途があるのでしたら捨てずに・・・)
成功した場合は、そのボトルを繰り返し利用します。中を特に洗浄する必要はありません。米のとぎ汁の沈殿物がありますが、新しいEM（W)と米のとぎ汁を、ここに追加して使います。
ぼかし Bokashi
｢ぼかし｣っておかしい、なにやら楽しげな名前ですが、どうしてこんな名前がつけられたんでしょうね。
さて、10リットルほどのポリバケツを用意しておきます。
何をどう調合するのか、すぐに忘れてしまうので、バケツにメモを貼り付けています。このメモがあることも忘れてしまうようになったら････
ぬかを買ってくるのは、大体4〜5キロ単位。うちで使う分には、このくらいで3〜4ヶ月もちます。多すぎても、ぼかしを作る作業が大変ですし。
水を1リットル、それにEM１０CC、砂糖（あるいはとうみつ）10グラム。よく溶かします。
バケツにぬかを入れ、そこにEM溶液を流し込みます。いっきにやるより、ぬかを半分バケツに入れて、溶液を半分いれ、よくいきわたるようにかき混ぜ手もみをしてから、残りのぬかを入れて、そこに溶液全部を入れるほうが、手もみ作業としてはやりやすいです。
ぬかが湿って、だまが出来ます。それを手でていねいに揉み崩します。この作業が、よいぼかしが出来るかどうかの決め手のようです。ともかく、無心に、音楽でも聴きながら、鼻歌でも歌いながら、じっくりとやります。(この作業をすると、手がすべすべになるのがよくわかります････)
出来上がったら、ふたをして3〜4日おきます。うちのポリバケツはふた付きなので、この落とし蓋をしてさらにふたをします。これで発酵したら、新聞紙を広げた上にぼかしを薄く広げおいて、乾燥させます。十分に乾燥したら、またバケツに戻して、準備完了。これを使います。
3. うちの「活性化液｣｢米のとぎ汁発酵液｣ Activated EM/EM Fermented Rice Washing Water/Bokashi
4. はじめはグーッ！ 生ごみ処理 Waste Treatment / Compost
6. 家のお掃除もこれでグーッ！Cleaning Rooms / Environmental Sensitivities
7. 身だしなみと洗濯 Personal Appearance / Laundry