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La Camargue
La Camargue est située entre les branches du delta du Rhône, c'est une région de France encore préservée et sauvage, qui fait partie de la Provence. Elle possède ses symboles culturels, très forts, comme la Croix de Camargue, ou le pastis, une liqueur d'anis et d'herbes, qui se dilue avec de l'eau très fraîche.
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| Le Rhône a étendu son delta sur la mer, par ses alluvions. Aigues-Mortes est un port fondé par Louis IX et continué par Louis X (Saint Louis) et Philippe le Bel au XIIIème siècle. Ce port était destiné au départ pour les croisades. Aujourd'hui, la mer se trouve à presque cent mètres des murailles, d'ailleurs fort bien préservées et qui reproduisent les places fortes que construisaient les Croisés . |  |
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Le riz pousse bien dans ces steppes
et marécages salés, surtout depuis la construction de barrages
destinés à réguler le débit du fleuve, et il
existe, en plus d'un élevage extensif de taureaux, le tourisme que
génère la proximité de la mer.
Le pélerinage annuel des
gitans aux Saintes-Maries-de-la-Mer
est un événement chaque année.
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| Le Parc Régional de Camargue
(85000 hectares) fut créé en 1928 pour permettre de conserver
cet espace naturel. Le sol instable a tendance à s'enfoncer sous
les constructions. La Camargue n'est donc que peu habitée : quelques
mas
(prononcer
mhass) qui tiennent compagnie aux taureaux, aux flamands
roses et aux chevaux.
Le cheval de Camargue est blanc,
même s'il naît noir, et c'est un cheval qui est adapté
aux sols meubles ou humides de Camargue. Il a un gros sabot, le poil très
dru (pour les moustiques ?) et une grosse tête très carrée.
Il est résistant à la chaleur et au mauvais temps, et se
contente de peu de nourriture (l'herbe est parfois rare en Camargue)
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