1) Realiza un plan de visitas. Establece exactamente el día y la hora en que debe realizarse cada visita. Programa periodos o ciclos de visitas que te permita dar seguimiento y comparar con base en estos lapsos.

a) Personal. Trata de obtener una evaluación de todas (o la mayor cantidad posible) las personas que atienden a los clientes en tu negocio.

b) Temporadas. Procura medir el servicio que se ofrece en las horas pico del negocio y también en los horarios más tranquilos.

c) Turnos. Visita tu empresa en los diferentes turnos de personal para notar si un uno tiene más deficiencias que otro. Visita tu negocio también el día en que no está el encargado, el jefe o quien se haga cargo del control del personal. Observa cómo se desempeñan los trabajadores sin supervisión.