Café ARTEMISA
Ficha Técnica
|
Nombre: |
Café Artemisa
|
 |
|
Descripción física: |
Café tostado y molido
|
|
|
Ingredientes: |
Café orgánico 100% colombiano
|
|
|
Características físico-químicas: |
Alta electronegatividad, alta capacidad higroscópica, alta resistencia mecánica, humedad final <3%, color café
|
|
|
Características microbiológicas: |
Contenido de agentes patógenos por debajo de límites permitidos, N.M.P. de coliformes totales <3%
|
|
|
Forma de consumo: |
Preparado en infusión o en medios filtrantes ingiriendo solamente la bebida final con o sin azúcar
|
|
|
Empaque y presentaciones: |
Polietileno metalizado en unidades de 500 y 250 gramos
|
 |
|
Vida útil esperada: |
Debe consumirse antes de 4 meses de elaborado para una mejor degustación
|
|
|
Controles especiales durante la distribución y comercialización: |
Mantenerse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. En la nevera conserva su aroma.
|