ไฮยาซินธ์ ( Hyacinth )
1-7 Jan
ในวันเกิดเดือนแรกแห่งปี สมควรจะมอบกระถางดอกไม้อัน
หอมหวนที่สุดในโลกแก่คนที่คุณรัก เพราะไฮยาซินธ์ คือ
สัญลักษณ์แห่ง การเกิดใหม่ ดอกไม้ที่มีรูปร่างคล้ายระฆัง
น้อยยามแรกผลิ และมองดูคล้ายดาวห้าแฉกยามบายสะพรั่ง
และด้วยคุณสมบัติเด่นของไฮยาซินธ์ คือ กลิ่นอันหอมหวน
ทำให้มันเป็นดอกไม้ที่นิยมมากในราชสำนักยุโรป ไฮยาซินธ์จะ
กลายเป็นของขวัญวิเศษสุดหากปลูกไม้เก่าแก่ชนิดนี้ในกระถาง
ทรงกลมคอดกลาง แต่อย่าลืมแนบข้อความแนะนำไปด้วยว่า
อย่าทิ้งเมื่อไฮยาซินธ์โรยราเพราะมันจะบานให้ชื่นใจอีกครา ถ้าเพียงแต่ นำหัวของมันไปฝังไว้ในดิน
คาร์เนชั่น ( Carnation )
8-15 Jan
คาร์เนชั่นเป็นดอกไม้ที่มีความหมายที่ดี และเป็นสิ่งปลอบใจที่สำคัญยิ่งของผู้ป่วยไข้ซึ่ง กำลังต้อง
การกำลังใจอย่างแรงกล้า ความอดทน ความสุภาพอ่อนโยน ความกล้าหาญ ความประณีต
และความสบายใจ คือคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับเจ้าดอกไม้กลีบหยักย่น แต่อ่อนนุ่มชนิดนี้
ช่อคาร์เนชั่นวันเกิดจะสวยสะดุดตา เมื่อรวมอยู่เป็นช่อ โดยมีใบเฟิร์นประดับแซม หากเป็น
ช่อคาร์เนชั่นวันเกิดสำหรับคุณหนู อย่าลืมแถมเมล็ดคาร์เนชั่นไปด้วยเพราะด้วยคุณสมบัติเพาะ
ง่ายโตเร็ว จะทำให้สวนสวยสดชื่นอีกครั้งด้วยคาร์เนชั่นหลากสีหลังจากวันเกิดครั้งนี้ไม่นานนัก
ดอกส้ม ( Orange Blossoms )
16-23 Jan
ดอกส้มยามบานสะพรั่ง เป็นสัญลักษณ์เก่าแก่ของความบริสุทธิ์
กลิ่นหอมของดอกส้มคือหนึ่งในกลิ่นยอดนิยมของโลก แม้แต่ใบ
และกิ่งของมันยังมีกลิ่นหอม จึงนิยมนำมาใช้ในอุตสาหกรรม
เครื่องหอมด้วย และเป็นกลิ่นเดียวที่ใช้บรรยายคุณลักษณะ
ของกลิ่นดอกไม้ชนิดอื่น ช่อดอกส้มสำหรับวันเกิดจะงดงาม
เป็นพิเศษหากจัดเป็นช่อเล็กๆผูกด้วยริบบิ้นสีสดใส หรือจะ
เป็นกระถางต้นส้มแทนช่อดอกไม้ก็เก๋ไม่เบา วิธีปลูกต้นส้มใน
กระถางนั้นไม่ยาก เพียงแต่นำเมล็ดเพาะปลูกลงในกระถางเลย
ไม่ต้องลงแปลงเพาะชำแต่อย่างใด
คาร์มีเลีย ( Carmelia )
24-31 Jan
คาร์มีเลียดอกที่งามที่สุดมีรูปร่างคล้ายดอกกุหลาบขนาดใหญ่ ทว่ากลีบเป็นมันลื่นของมันทำให้
คาร์มีเลียมีความโดดเด่นเฉพาะตัว ทั้งยังทนความสดอยู่ได้นานเช่นเดียวกับความสง่างามของมัน
คาร์มีเลียจะเป็นช่อดอกไม้ที่สร้างความปลาบปลื้มใจได้ไม่น้อยให้กับผู้รับ หากเลือกพันธุ์ที่มีกลิ่น
หอมนาน เช่น บ๊อบ โฮป ซึ่งมีสีแดง อย่างไรก็ดี อย่าลืมแนะนำผู้รับว่าคาร์มีเลียชอบอากาศเย็น
เพระฉะนั้นการวางคาร์มีเลียไว้ริมหน้าต่างก็จะดูดีไม่น้อย
