ลิลลี่ ออฟ เดอะ แวลเลย์ (Lilly of the vally )
1-7 May
ดอกไม้วันเกิดซึ่งหอมหวนชนิดนี้ ได้รับการเรียก
ขานว่า "ลิลลี่แห่งพฤาภาคมที่รักยิ่ง "หรือลูกแกะ
แสนสวยแห่งนิทานปรัมปรา ลิลลี่ ออฟ เดอะ
แวลเลย์ มีใบเรียวยาวคล้ายต้นหญ้า ส่วนกิ่ง
เล็กๆซึ่งทอดขนานไปกับใบนั้นคือกำเนิดแห่ง
ดอกรูประฆังสีขาว ซึ่งจะส่งกลิ่นตลบอบอวล
ไปทั่วทุ่งหญ้า การจัดช่อดอกลิลลี่ฯนิยมจัด
โดยใช้ใบสีเขียวสดของมันเป็นส่วน ประกอบสำคัญก่อนจะผูกด้วยริบบิ้นเส้นเล็กๆเพิ่มความน่ารัก
เพียงเท่านี้กลิ่นหอมของมันจะทำให้วันสำคัญของคนที่เรารักเต็มไปด้วยความทรงจำไปอีกนานแสนนาน
ไลแล็ค ( Lilac )
8-15 May
ในภาษาดอกไม้ไลแล็คสีม่วง คืออารมณ์รักครั้งแรก ไลแล็คสีขาวหมายถึงความไร้เดียงสาของวัยเยาว์
ขณะที่ไลแล็คป่าคือ ความอ่อนน้อมถ่อมตน วิธีการจัดช่อดอกไลแล็คให้คนที่คุณรัก ก่อนอื่นต้องปลิดใบ
ออกเกือบหมด เหลือเพียงใบที่อยู่ใกล้ดอกมากที่สุดเพียง 2-3 ใบ ตัดก้านดอกออกครึ่งหนึ่ง แล้วจึง
จัดลงกระถางหรือแจกันที่เตรียมไว้ หากผู้รับคือนักปลูกต้นไม้ตัวยง การมอบไลแล็ค กระถางให้ย่อม
ถูกใจมากกว่า ที่สำคัญคือควรเลือกไลแล็คพันธุ์ที่มีกลื่นหอมทน เช่น มาดาม เลอมวง , เอดิธ คาร์เวล,
ลาเวนเดอร์ เลดี้
สวีทพี ( Sweet Pea )
16-23 May
สวีทพีคือดอกไม้ที่สีกลิ่นอมละมุนมากที่สุดของเดือนพฤษภาคม
ดอกอ่อนนุ่มน้อยคล้ายดอกแอปเปิ้ล ยามบานสะพรั่งอยู่บนเถา
ถั่วหวาน ให้ได้ชื่นชมเป็นประจำทุกปีช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
และในภาษาดอกไม้สวีทพีคือสัญลักษณ์ของความสุขอันละเอียดอ่อน
และการจากลา ช่อสวีทพีที่น่ารักไม่จำเป็นต้องพึ่งดอกไม้ชนิดอื่น
นอกจากใบเฟิร์นและริบบิ้นซาตินสีสันเข้ากับดอกไม้ สำหรับความ
ประทับใจที่ยาวนานกว่าการมอบเมล็ดสวีทพีเป็นของขวัญจะดูดีไม่
น้อย แม้ว่าจะสายไปที่จะปลูกในฤดูนี้เพราะต้องรอไปถึงปีหน้า ซึ่งก็
ไม่เสียเวลาเปล่าเพราะสวีทพีโตเร็วเหลือใจ
ไอริส ( Fragrant Iris )
24-31 May
ไอริสทุกสายพันธุ์ล้วนมีกลื่นหอม ทว่าที่น่าจดจำที่สุดคือกลิ่นหอม
ของดอกไอริสเดือนพฤษภาคม เช่น วิคตอรี่ ฟอลส์ เซนท์ น้ำเม็กซึ่ง
มีดอกสีน้ำเงิน ไดริสคือดอกไม้ที่แข็งแรงคงทนสง่างาม เป็นสัญลักษณ์
มาช้านานฐานะเป็นตัวแทนของความสุข ความเฉลียวฉลาดและความ
ราบรื่น ช่อดอกไอริสที่จะประทับใจผู้รับไม่ลืม จะต้องมีแขกรับเชิญเป็น
ไม้หอมอื่นๆเสมอ เช่น แดฟโฟดิล นาร์ซิลซัส ทิวลิปสีชมพู และวิลโล
แต่อย่าลืมแนบข้อความบอกผู้รับไปด้วยว่า ไอริสจะบานสวยให้ชื่นชม
อีกเนิ่นนานออกไปอีก ถ้าปลิดใบทิ้งเสียบ้าง และ จัดลงในแจกันน้ำอุ่น
ที่ใส่เคมียืดอายุดอกไม้ไว้