เบญจมาศ ( Mums)
1-7 Oct
ดอกเบญจมาศคือ สัญลักษณ์ ของฤดูใบไม้ร่วง ในคติความเชื่อ
โบราณของจีน ดอกเบญมาศคือความเป็นหนึ่งเดัยวกับธรรมชาติ
ทั้งยังเป็นสัญลักษณ์ของความมีอาายุยืนและความงามนิรันดร์
การเลือกดอกเบญจมาศเพื่อจัดเป็นช่อดอกไม้วันเกิดนั้น
ไม่ยากเลยเพราะดอกไม้เก่าแก่ชนิดนี้มีหลายพันธุ์ หลายสี
ละลานตา แต่พึงระวังในการเลือกสีซักนิด เพราะในภาษา
ดอกไม้ แต่ละสีของเบญจมาศล้วนมีความหมาย เช่น สีแดง
หมายถึง "ฉันรักคุณ" สีเหลือง คือการตัดพ้อว่า ความรักที่คุณให้ฉันนั้นมันเหลือน้อยเต็มที หากของขวัญ
วันเกิดจะเปลี่ยนเป็นเบญจมาศกระถาง ก็ถือว่าเป็นของกำนัลที่วิเศษยิ่ง จะเป็นสีเหลือง สีม่วง สีชมพู
สีขาว หรือ สีแดง ก็ล้วนสามารถสร้างความประทับใจให้กันผู้รับได้เท่าเทียมกัน
พุดซ้อน ( Gardenia )
8-15 Oct
ดอกไม้สีขาวครีมกลีบนุ่มราวกำมะหยี่ที่บานสะพรั่งอยู่
ท่ามกลางกลุ่มใบสีเขียวมรกตชนิดนี้ พุดซ้อนทำให้กลิ่นหอม
ผสมผสานกันระหว่างกลิ่นมะลิและดอกส้ม ทว่าแรงกว่าและ
คงอยู่เสมอ ทั้งยังได้รับการเรียกขานอีกชื่อหนึ่งว่า "มะลิจาก
แหลม" เนื่องจากมีกลิ่นคล้ายดอกมะลิ และถูกเข้าใจในช่วง
แรกๆว่า มาจากแหลมกู๊ดโฮป ในแอฟริกาใต้ ส่วนช่อดอก
พุดซ้อนวันเกิดนั้น ไม่จำเป็นต้องมีดอกไม้อื่นเป็นตัวประกอบ ลำพังความน่ารักของมันเองก็เกินพอแล้ว
หากจะเลือกพุดซ้อนกระถาง สำหรับผู้เกิดในช่วงนี้ขอแนะนำพันธุ์ "Prostrata" อย่าลืมบอกความน่ารัก
ไปด้วยว่า ควรใส่ก้อนกรวดลงไปในกระถางเพื่อเป็นตัวควบคุมความชื้นให้พอเหมาะ และกาแฟสัก 2-3
ช้อน จะทำให้พุดซ้อนกระถางงามขึ้นผิดหูผิดตาเลยทีเดียว
มะลิ ( Jasmine )
16-23 Oct
มะลิคือหนึ่งในดอกไม้ที่เก่าแก่ครองใจผู้คนมาทุกยุคทุกสมัยด้วย
กลิ่นหอมอมตะ ดอกไม้สีขาวแน่งน้อยซึ่งให้กลิ่นหอมบริสุทธิ์นี้มี
ประวัติความเป็นมาอันยาวนานนัก มะลิเป็นพุ่มไม้เตี้ยและไม้เลื้อย
มีถิ่นกำเนิดอยู่ในอินเดียและเปอร์เซียกลีบดอกคล้ายรูปดาว
ซึ่งส่วนใหญ่จะมีสีขาว หรือบางพันธุ์ก็มีสีชมพูเรื่อๆ มะลิมี
คุณสมบัติพอๆกับทิวบ์โรส คือ จะยังคงกลิ่นหอมแรงแม้ว่าตัด
ออกมาจากต้นแล้วก็ตาม สำหรับการจัดช่อดอกมะลิวันเกิด
ขอแนะนำให้จัดเป็นช่อกลมเล็กๆโดยใช้กุหลาบสีชมพูขนาดใหญ่
เป็นศูนย์กลางของช่อดอก ก่อนจะมัดด้วยริบบิ้นซาตินสีมพู ส่วนมะลิกระถางวันเกิด ควรเลือกมะลิซักนิด
ที่ให้กลิ่นหอมแรง เช่น Jasminum sambac ซึ่งจะบานในช่วงนี้
กล้วยไม้แคทลียา ( Cattleya Orchid )
24-31 Oct
กล้วยไม้ซึ่งมีรูปดอกคล้ายคลึงผีเสื้อแสนสวย
ชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ แคทลียา แคทลียา
ก็เหมือนกล้วยไม้พันธุ์อื่นที่จะงามคงทนอยู่บน
ต้นเป็นเวลานาน และแม้ว่าจะตัดออกมาจาก
ต้นแล้วก็ยังคงสวยสดชื่นไปอีกอย่างน้อย
1 สัปดาห์ หรืออาจจะนานถึง 4 สัปดาห์
นักจัด ดอกไม้นิยมจัดช่อ แคทลียาเป็นดอกไม้ติดเสื้อและดอกไม้กลางโต๊ะอาหาร ดังนั้นช่อดอกไม้
วันเกิด ควรจะเป็นหนึ่งในสองแบบนี้ แต่หากต้องการยืดเวลาแห่งความงามออกไปให้เนิ่นนานออกไป
แคทลียากระถางน่าจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สามารถสร้างความประทับใจให้กับผู้รับได้ไม่แพ้กัน
