มะเขือเครือ
ไก่เตี้ย
กำลังเจ็ดช้างสาร
ประเภทกินดอก |
ไก่เตี้ย(Canavalia rosea DC.)
ชื่ออื่น กำพร้า
ถั่วกำพร้า ถั่วคร้า ย่านไก่เตี้ย
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น เป็นไม้เถาเลื้อยตามพื้นดิน ลำต้นกลมผิวเรียบสีเขียวเป็นมัน
ใบ
เป็นใบประกายแบบขนนก มีใบย่อย 3 ใบเรียงสลับ มีก้านใบยาว10-15
ซม.ใบย่อย
รูปไข่กลับ ปลายใบมน โคนใบสอบ ขอบใบเรียบ แผ่นใบสีเขียวส้ม
ขนาดกว้าง 5-10 ซม.ยาว7-15 ซม.
ดอก เป็นดอกช่อ แตกออกเป็นสามง่าม
ดอกรูปถั่วสีม่วงอ่อน
ผล เป็นฝักแบบรูปขอบขนาดโค้งเล็กน้อยกว้าง 3-5ซม. สันฝักเป็นครีบแคบๆภายใน
มีเมล็ด 5-10 เมล็ด เมล็ดรูปแบนรี มีสีน้ำตาล
การขยายพันธุ์ เมล็ด
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต เติบโตได้ทั่วไป ไม่ทนต่อสภาพน้ำขัง
การใช้ประโยชน์
ทางอาหาร ฝักอ่อน ใช้ลวกจิ้มหรือแกงส้ม
ทางยา -
ฤดูกาลใช้ประโยชน์ -