Les inconvénients


Parce qu’il y a toujours un revers à la médaille, le végétarisme n’a pas que du bon. Il représente en fait, plusieurs risques, touchant, pour la plupart, à des manques de substances que l’on ne retrouve que dans la viande ou dans les produits provenant d’animaux (lait, œuf, etc.). Il est particulièrement important de faire attention à ces points faibles des régimes végétariens, spécialement pour les enfants et les femmes enceintes.




Déficience en fer


Déficience en calcium



Déficience en vitamine B12


Déficience en iode



Déficience en zinc



Chez les enfants





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