|
例 模擬店のホットドッグは儲かるか
◆実 習 の 目 標
与えられた条件から、模擬店のホットドッグの値段を決める。
◆評 価 の 観 点
|
関心・意欲・態度 |
課題に興味を持ち意欲的に取り組めたか |
|
思考・判断 |
問題のポイントと判断のポイントがら正しく捉えられたか |
|
技能・表現 |
情報を基に資料を作成できたか。 |
|
知識・理解 |
問題解決の方法について理解できたか。 |
◆実 習 の 内 容
模擬店でホットドッグ屋を開店したい。
必要なもの、売値の決定などの問題を解決する。
問題1・・・必要な物は何か。
答え例 屋台 ガス パン ソーセージ キャベツ ケチャップ
どうやって調べたか? 足らないものは本当にないか?
問題2・・・一個当たり何円で、何個売ったら儲けがでるか
屋台材料・・・ 材料費 3000円 制作費 0円
鉄板・・家から ガスコンロ・・家から
ガス代・・・・・一日 4000円
パン代・・・・・・・・・50円
ソーセージ代・・・20円
一個 何円で売ればよいか・・・・・
考え方
売れる個数を予想して、儲けがでるように値段を決める
|
|
|
本数 |
1 |
50 |
100 |
150 |
200 |
300 |
400 |
|
固定費 |
屋台材料 |
3000 |
3000 |
3000 |
3000 |
3000 |
3000 |
3000 |
3000 |
|
|
ガス代 |
4000 |
4000 |
4000 |
4000 |
4000 |
4000 |
4000 |
4000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
変動費 |
パン |
50 |
50 |
2500 |
5000 |
7500 |
10000 |
15000 |
20000 |
|
|
ソーセージ |
20 |
20 |
1000 |
2000 |
3000 |
4000 |
6000 |
8000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
費用 |
|
7070 |
10500 |
14000 |
17500 |
21000 |
28000 |
35000 |
|
|
一本あたりの原価 |
|
7070 |
210 |
140 |
116.6667 |
105 |
93.33333 |
87.5 |
値段を決めてシミュレートしてみる。

その他の条件 仕入れ量 パン、ソーセージの1パックは何個入りか
残った材料の返金
本当は人件費(バイト代)も払わなければ・・・・
問題3・・・売るためにはどうするか
|